在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養(yǎng)與健康 » 正文

吃肉加蒜營養(yǎng)價值高

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-03-29  來源:39健康網(wǎng)社區(qū)  瀏覽次數(shù):399
核心提示:人們常說,某某和某某好像天生一對,對于食物來說也是如此。比如瘦肉和大蒜,民間就有諺語云:吃肉不加蒜,營養(yǎng)減一半。 動物食品,尤其是瘦肉中,含有豐富的維生素B1,但維生素B1并不穩(wěn)定,在體內(nèi)停留的時間較短,會隨尿液大量排出。而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶,二

    人們常說,某某和某某好像天生一對,對于食物來說也是如此。比如瘦肉和大蒜,民間就有諺語云:“吃肉不加蒜,營養(yǎng)減一半。”

  動物食品,尤其是瘦肉中,含有豐富的維生素B1,但維生素B1并不穩(wěn)定,在體內(nèi)停留的時間較短,會隨尿液大量排出。而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶,二者接觸后會產(chǎn)生蒜素,肉中的維生素B1和蒜素結合生成穩(wěn)定的蒜硫胺素,從而提高了肉中維生素B1的含量。不僅如此,蒜硫胺素還能延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時間,提高其在胃腸道的吸收率和體內(nèi)的利用率。所以,在日常飲食中,吃肉時應適量吃一點蒜,既可解腥去異味,又能達到事半功倍的營養(yǎng)效果。

  值得注意的是:大蒜素遇熱會很快失去作用,因此烹調(diào)時不宜久煮,只可大火快炒,防止有效成分被破壞。另外,大蒜并不是吃得越多越好,每天吃一瓣生蒜(約5克重)或是兩三瓣熟蒜即可,多吃也無益。大蒜辛溫、生熱,過多食用會引起肝陰、腎陰不足,從而出現(xiàn)口干、視力下降等癥狀。

 
關鍵詞: 大蒜 營養(yǎng)
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 
0條 [查看全部]  相關評論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
主站蜘蛛池模板: 国产福利乳摇在线播放 | 特级中国aaa毛片 | 亚洲天堂ww | 国产黄mmd在线观看免费 | 在线观看精品国产福利片100 | 久久综合九九亚洲一区 | 三级成人网 | 精品色 | 久久天天躁狠狠躁夜夜爽蜜月 | 欧美性a欧美在线 | www.xxxx欧美| 亚洲一区二区三区在线网站 | 亚洲午夜在线观看 | 欧美一级淫片免费播放口 | 四虎www.| 天天看片天天干 | 阿v视频在线观看免费播放 爱爱视频天天干 | 黄a免费| 天天做人人爱夜夜爽2020 | 精品国产第一国产综合精品gif | 国产手机在线国内精品 | 免费观看欧美一级高清 | 国产美女作爱全过程免费视频 | 色综合久久综合欧美综合图片 | 国产视频黄| 欧美一级视频免费看 | 国产精品美女一级在线观看 | 久久狠狠躁免费观看 | 午夜影院入口 | 操他射他影院 | 人人爽影院 | 日本免费人成黄页在线观看视频 | 天堂v网| 天天操天天干天天操 | 久久综合婷婷 | 国产成人午夜片在线观看 | 特黄特色三级在线观看 | 欧美洲视频在线观看 | 天天搞夜夜 | 亚洲成在人线影视天堂网 | 直接黄91麻豆网站 |