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水果配姜茶可以健胃助消化

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-04-09  來源:39健康網社區  瀏覽次數:788
核心提示:有些人冬天吃完水果后,胃部常常會出現輕微疼痛等不適,這種癥狀在中醫中就叫做胃寒。吃于是水果再好吃,也只能望而卻步。 其實,這種病并不會影響你對水果的追求,只要吃完水果后來上一小杯姜茶,就如同在胃部放了一個小熱水袋,可以讓你安心享受水果的美味,又避免寒

  有些人冬天吃完水果后,胃部常常會出現輕微疼痛等不適,這種癥狀在中醫中就叫做“胃寒”。吃于是水果再好吃,也只能望而卻步。

  其實,這種病并不會影響你對水果的追求,只要吃完水果后來上一小杯姜茶,就如同在胃部放了一個小熱水袋,可以讓你安心享受水果的美味,又避免“寒氣”的侵襲。

  姜茶的做法非常簡單,取新鮮生姜5片,加300毫升水煮沸5分鐘,濾去姜片,加入10克紅糖攪勻后飲用。每日喝一杯,堅持服用。中醫認為,生姜性味辛溫,具有很好的溫胃散寒的作用,生姜中的姜烯、姜辣素等有明顯的健胃、促進胃腸蠕動的作用,紅糖性味甘溫,具有健脾暖胃的作用。二者合用具有很好的暖胃、助消化的作用。此外,冬季經常服用姜茶,還可增強人體的御寒能力,對預防感冒也是大有裨益的。

  其實姜茶的用處很多:

  有許多人在乘坐車船時,常常會出現惡心嘔吐、頭暈目眩等暈車、暈船的癥狀,而喝姜茶正可以讓你遠離這種困擾。經專家證實,生姜的確是減輕暈車癥狀最為理想的天然藥物之一。

  此外,炎炎夏日,人們經常喝些鹽姜茶,不僅能補回損失的氯化鈉和水溶性維生素,而且生姜中含的揮發油和姜辣素,具有健胃和幫助消化的作用。鹽姜茶的配制方法是:

  將綠茶20克、食鹽10克、生姜10克,放在2000毫升沸水中浸泡片刻即成。喝鹽姜茶應注意不宜過熱,一般在20℃左右為好,一次不要飲用過多,應少量多次,以免沖淡胃液,影響消化功能。

  鹽姜茶還是防暑降溫的理想飲料,它能興奮中樞神經系統,消除疲勞,增強機體對高溫的耐受力。對因過食冷飲,或飲食不潔所致的惡心嘔吐、腹痛腹瀉等,均有良好的輔助治療效果。

  可以說,姜茶是不可多得的保健食品,而且這東西既便宜又實惠。

 
關鍵詞: 水果 姜茶 健胃 消化
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