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酸梅湯取代白開水 成孩子飲品首選

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-04-17
核心提示:孩子,是父母嘴中永恒的話題,關(guān)乎孩子的健康問題自然成為了所有父母關(guān)注的焦點。寶貝們活潑好動,每天大汗淋漓,水分流失極快;加之魚肉蛋現(xiàn)也成為小皇帝們的家常便飯。如何使多動的孩子們能夠及時補充體內(nèi)水分的流失,并使孩子攝入食物時能夠全面吸收營養(yǎng),又避免受
     孩子,是父母嘴中永恒的話題,關(guān)乎孩子的健康問題自然成為了所有父母關(guān)注的焦點。寶貝們活潑好動,每天大汗淋漓,水分流失極快;加之魚肉蛋現(xiàn)也成為“小皇帝們”的家常便飯。如何使多動的孩子們能夠及時補充體內(nèi)水分的流失,并使孩子攝入食物時能夠全面吸收營養(yǎng),又避免受到高油高脂的侵害,開始成為家長們甚為關(guān)心的問題。

    白開水當然是最佳的選擇,可是很多家長都會有同樣的感覺,這些挑剔的小嘴巴,不喜歡喝白開水,總是喜歡喝一些帶味兒的東西,天天盯著市場上五花八門的各類飲料。可是絕大多數(shù)飲料都含有檸檬酸、甜蜜素、香精、色素、防腐劑等化學原料,常喝這樣的飲料會降低孩子的免疫力,造成厭食、偏食的不良習慣,更可能會在一定程度上抑制骨骼生長,危害腎臟、肝臟的健康。有的飲料中甚至還含有咖啡因,孩子更不宜喝。

    其實家長們可以給孩子試試綠豆湯、酸梅湯這樣的天然飲品,酸梅湯相對來說,更能夠減少腸胃對油脂的吸收,幫助身體有效地排出脂肪和毒素,起到解油膩的作用,所以更適宜孩子們飲用。酸梅湯是源自老北京皇宮的傳統(tǒng)飲料,老子號中以九龍齋最為著名。

   酸梅湯可謂是歷史悠久的保健佳品,自古它就是皇室的日常養(yǎng)生飲品,王公貴族們享用過珍饈美味后都要喝上一杯酸梅湯來去油解膩。酸梅湯作為傳統(tǒng)飲品,用料講究全天然,糖要用冰糖,因為只有冰糖才能起到藥引的作用,使烏梅消油去膩的功效充分發(fā)揮,而且冰糖沒有白糖、砂糖那么甜膩,避免孩子因攝入過多糖分而發(fā)胖。而調(diào)制酸梅湯的水則絕對不能用自來水,必須是富含礦物質(zhì)的礦泉水。

    九龍齋作為酸梅湯的代表品牌,在酸梅湯的制作工藝上更為講究,采用的是兩次七十分鐘的熬制,使原料中的有效成分充分的分解出來。這樣用全天然原料小火慢熬而出的酸梅湯,不僅綠色健康,對孩子的身體大有益處;口感也清遠純正,甜中透著酸, 讓孩子百喝不厭。

    酸梅湯開始憑借自身全天然、更健康,去油解膩,以及滋味悠長的特點,逐漸取代白開水,成為孩子們飲品的首選。
 
關(guān)鍵詞: 酸梅湯
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