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端午節吃粽子要喝助消茶促消化

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-06-05  來源:市場報  作者:蔣程皓  瀏覽次數:564
核心提示:粽子好吃,可吃多了就會引起各種腸胃疾病,那么有什么可以幫助它消化呢?下面這些助消茶可以作為食用粽子之后的養生飲料,幫人們減輕腸胃負擔。 陳皮二錢、麥芽二錢、佛手柑三錢、山楂三錢、烏梅一錢、甘草一錢半,這樣一帖的藥量,可以煮約一公升的開水,當養生茶飲用

  粽子好吃,可吃多了就會引起各種腸胃疾病,那么有什么可以幫助它消化呢?下面這些助消茶可以作為食用粽子之后的養生飲料,幫人們減輕腸胃負擔。

  陳皮二錢、麥芽二錢、佛手柑三錢、山楂三錢、烏梅一錢、甘草一錢半,這樣一帖的藥量,可以煮約一公升的開水,當養生茶飲用。

  陳皮具有促進食欲的效能,對中焦氣滯、食欲不振等癥具有很好的功效。它可以免除吃過多粽子所產生的胸悶、中滿、食欲不振等副作用。其實陳皮就是橘子皮,以存放的時間長、陳久者為好,所以叫陳皮。廣州產的橘子皮較好,故又名廣陳皮。

  佛手柑又稱佛手,味辛苦酸,性溫。主要功用是理氣和中,舒肝解郁。本品適用于肝胃不和、氣滯胃痛、胸悶肋脹、食欲不振、嘔吐等癥。它又可以治療肝氣郁結而致的胃脘痛,當然也可以以其揮發油的功效,來促進消化。

  麥芽是常用的養生茶來源,很多人會在夏天煮“麥茶”來喝。麥芽味甘,性微溫。有消食開胃的作用,能化一切米面果實積滯;能助胃氣上行而滋脾健運,使濁氣下降而除脹寬腸。要注意的是,麥芽以炒焦使用,對消食化積的作用最大。

  山楂酸而破泄,消積散瘀,善于消肉積、癥塊,并能行氣活血。焦麥芽、焦山楂合用,能互相增加其消食導滯的能力,常用來作為促進消化、消減脂肪的藥物。有研究指出,山楂能夠減少血中三酸甘油酯的含量,且有擴張冠狀動脈的效果,對于消脂與預防心絞痛是臨床上常用的藥物。烏梅、山楂皆有酸味,但烏梅酸而收澀,斂肺澀腸,本身的酸味更可以促進津液產生,減少腹脹飽食感。

 
關鍵詞: 粽子 消化
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