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彩色棉花糖危害孩子健康

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-07-03
核心提示:軟軟的、甜甜的棉花糖,是孩子的最愛?蓪<姨嵝,彩色棉花糖可能含有工業色素,吃多了可能會引起肥胖或增加患糖尿病的風險。 近日,王女士帶4歲的女兒逛街,經不住女兒的吵鬧,給她買了團彩色棉花糖,紅顏色聞上去有股草莓味。 這些顏色是水果汁做的,絕對安全。當王

 軟軟的、甜甜的棉花糖,是孩子的最愛?蓪<姨嵝,彩色棉花糖可能含有工業色素,吃多了可能會引起肥胖或增加患糖尿病的風險。

  近日,王女士帶4歲的女兒逛街,經不住女兒的吵鬧,給她買了團彩色棉花糖,紅顏色聞上去有股草莓味。
 
 
“這些顏色是水果汁做的,絕對安全。”當王女士對棉花糖的顏色懷疑時,賣棉花糖的小販說。可是,吃完后,女兒說舌頭澀,王女士一看,女兒舌頭也變得紅紅的。王女士擔心是色素過量,打電話到《大河健康報》編輯部咨詢。

  根據2007年頒布的《中國兒童青少年零食指南》上列出的限制性零食中,棉花糖居于首位,即每周食用次數不能超過一次的食品。

  解放軍153醫院營養師呂青介紹,棉花糖其實就是蔗糖,通過機器使蔗糖的分子排列發生了變化,變成像棉花的絮狀。蔗糖是高熱量低營養的食品,兒童吃多了影響正常飲食,造成營養不良、生長發育遲緩等,還可能引起兒童肥胖或增加患糖尿病的風險。

  河南中醫學院一附院消化內科主任醫師冀愛英的觀點是,彩色棉花糖使用的色素成分不明,食用后對人體的危害大。而且,兒童食用過多含色素的食品,可能引起食欲不振,嚴重的還可能對神經、發育產生影響,兒童還是少吃為好。

 
關鍵詞: 棉花糖
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