茶葉不但能提神,其中所含的維生素C、維生素E,特別是茶多酚,具有很強的抗氧化活性,可以清除體內的氧自由基。但茶葉經過不同的制作工藝,也有涼性及溫性之分。因此,喝茶也要因人而異。
烏龍茶分解脂肪的作用較強,有助于解除油膩,幫助消化。因此,體型肥胖、想要減肥的人可以適當多喝。烏龍茶還能夠預防身體虛冷,減少酒精和膽固醇在體內的沉積。
紅茶是一種發酵茶,性質較為平緩溫和,特別適合腸胃功能較弱的人。
綠茶性味苦寒,具有清熱、消暑、解毒的作用,但綠茶屬于不發酵茶,茶多酚含量較高,對腸胃有一定的刺激性。腸胃功能較弱的不宜多喝,在沖泡時應注意“茶少水多”,以減少刺激性。
花茶具有疏肝解郁、理氣調經的功效。更年期女性或女性在經期前后喝花茶,有助于緩解性情煩躁。
苦丁茶、普洱茶都具有降血脂的作用。苦丁茶涼性偏重,適合于血壓偏高、體形發胖或燥熱體質者。普洱茶性質溫和,則適合體質虛寒者。