良好的就餐環(huán)境可以調(diào)動(dòng)新陳代謝,會(huì)讓人感覺(jué)到滿足從而停止吃東西。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)協(xié)會(huì)列出了幾個(gè)糟糕的就餐地點(diǎn):
廚房:廚房是天然的就餐地點(diǎn),但同時(shí)也是最易讓人胃口大開(kāi)和胡吃海喝的地方。
辦公室:早飯?jiān)谵k公室吃,午飯匆匆解決,下午吃些點(diǎn)心,不停喝咖啡和碳酸飲料……
餐館:意味著更多的卡路里。有研究顯示,去餐館吃飯的婦女往往比在家里吃得更多。
電視機(jī)前:紐約大學(xué)的一份研究顯示,兒童邊看電視邊吃飯會(huì)讓吃飯時(shí)間延長(zhǎng)、飲食質(zhì)量下降。因?yàn)樗麄兊淖⒁饬性陔娨暽,?duì)吃的東西根本不在意。
在黑暗環(huán)境中:會(huì)吃得更加毫無(wú)節(jié)制,昏暗的光線容易讓人無(wú)所顧忌地吃。