立秋后天氣漸涼,此時正是保護您溫軟腸胃的關鍵時刻,切勿趁涼貪食各種油膩辛辣食物,因為腸胃一下子還無法從夏日清淡飲食中適應過來,不如尋找適合自己的藥粥,以溫養溫,以味養胃。下面,為您推薦幾款滋補養顏的藥粥:
牛肉粥:將切碎的牛肉與大米一同煮粥,可補脾胃、強筋骨。
烏雞肉粥:烏雞與大米同煮,加鹽、雞精調味。可用于輔助治療高血壓、貧血、營養不良等癥。
木耳粥:取木耳、大米加冰糖同煮粥。可潤肺生津,滋陰養胃,補腦強心。
胡桃粥:取胡桃仁搗碎同大米同煮成粥,有補腎、益肺、潤腸的功效。
梨子粥:梨2只,洗凈后帶核切碎加大米100克和水一同煮粥。因梨具有良好的潤燥作用,可作為秋令常食的保健食物。
赤小豆粥:赤小豆50克、大米100克、白糖少許。赤小豆和大米同放鍋中,大火煮開,改用文火熬煮,食用時放入白糖即可。有清熱利尿、止渴之功效。