多吃堿性食物 可保持血液呈弱堿性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物質(zhì)減少,并能防止其在管壁上沉積,因而有軟化血管的作用。一般地說,大米、面粉、肉類、蛋類等食物幾乎都是酸性物質(zhì),而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水產(chǎn)品等則都是堿性食物。
少吃動(dòng)物脂肪 人體攝入的脂肪在血液中不溶于水,必須和蛋白結(jié)合成“脂蛋白”才能溶解而后被運(yùn)輸?shù)饺斫M織器官。脂蛋白按其顆粒大小不同分為4種,顆粒最大的叫“乳糜顆粒”,稍小點(diǎn)的叫“極低密度脂蛋白”,更小顆粒的叫“低脂蛋白”,最小的叫“高密度脂蛋白”。對(duì)血管硬化影響最壞的是“低密度脂蛋白”和“極低密度脂蛋白”,它們能沉積到血管壁形成粥樣硬化,而“高密度脂蛋白”則有益。動(dòng)物脂肪中,低密度脂蛋白過高,故易促成動(dòng)脈硬化。
禁止吸煙 香煙中的一氧化碳會(huì)造成血管壁內(nèi)皮細(xì)胞缺氧,促成動(dòng)脈硬化。煙中的尼古丁還可使高密度脂蛋白減少,低密度脂蛋白增加,從而加重動(dòng)脈硬化。
防治高血壓和糖尿病 血壓升高時(shí),低密度脂蛋白就會(huì)更厲害地?fù)p害動(dòng)脈內(nèi)壁、加速動(dòng)脈硬化的進(jìn)程。糖尿病可引起全身血管損害、促進(jìn)動(dòng)脈硬化的發(fā)生。故應(yīng)注意預(yù)防和治療。
加強(qiáng)體育鍛煉 適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng)也是血管年輕的良方之一。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)不當(dāng),可引起血脂增高。而適度的鍛煉,可變脂肪為熱能,不僅能健體強(qiáng)身,而且還能增加血管彈性,保持血管軟化。至于活動(dòng)方式,當(dāng)然要因人而異,中老年人宜選用慢跑、散步、做操、氣功、打拳等中低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。