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九大至極營養黑色食品

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-10-04  來源:香港商報  瀏覽次數:1724
核心提示:九大至極營養黑色食品 美容美發固精補腎養生延年 當代人越來越重視自己的飲食健康,從健康食品到黑色食品,都成了搶手貨。那么,我們就來看看,營養專家推薦的九大黑色食品是什么。 烏梅 氣味芬芳,口感酸甜可人。 小火煮四十分鐘后,加入桂花、白糖、放涼后,便成為桂

  九大至極營養黑色食品 美容美發固精補腎養生延年

  當代人越來越重視自己的飲食健康,從健康食品到黑色食品,都成了搶手貨。那么,我們就來看看,營養專家推薦的九大黑色食品是什么。

  烏梅

  氣味芬芳,口感酸甜可人。

  小火煮四十分鐘后,加入桂花、白糖、放涼后,便成為桂花烏梅汁。汁色烏,氣味芬芳,口感酸甜可人。

  干烏梅中藥房有售。煮時注意用小火,桂花要后放。煮前可以將烏梅泡一個小時,這樣可以節省時間和煤氣。桂花烏梅汁中,含有多種維生素B、C、E和果酸、檸檬酸、鐵、磷等,喝時你會覺得酸潤柔芳,煩躁時可多喝,會使你口中津液充盈,眸黑發潤,青春煥發。

  秋天時多飲,會使你生津去火,涵養內氣。是當今時尚女孩喜歡的美發佳品。

  黑桑葚

  可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚水果沙拉等。

  味道酸美多汁,多食能使你的眼目明亮,頭發密澤。但是品性有些微寒,女孩在來例假時要注意少吃,以防止寒氣過大,肚子疼痛。古人說:‘食之,令人肥健,潤肌膚,烏須發,固精氣。’

  黑李子

  可以做成各種水果拼盤、甜點、果醬。

  經常在飯后少量地吃一些黑李子,可以悄悄地治愈你一直心煩的頭皮瘙癢、脫發、多屑等毛病。

  各種顏色的李子基本上都有味道甘甜柔美、口感甚佳的特點,含有大量的游離氨基酸、蛋白質、纖維素等。中國的中醫認為它能‘清肝除熱,活血生精’。

  覆盆子

  可做成果醬或布丁。

  味道酸甜可口,益氣補腎,男女皆益的佳品。《名醫別錄》中說它‘強陰壯陽,悅澤肌膚,安和五臟,溫和益氣,療勞損氣虛,補肝明目’。如果超級市場當時沒有的話,你可以買一些覆盆子醬做成你喜歡的各種點心。

  黑豆

  黑豆活血潤膚,加鹽水煮熟,當做零食,就能很好地補腎養發。

  現代醫學證明,黑豆中富含的營養激素,能使人的肌膚富有彈性,有減少色素沉淀的功能,長期食用能改善發質功能,使頭發烏黑密澤,皮膚白皙。古人認為豆是腎之谷,其形像腎,而色與腎色同,有很強的補腎養腎的作用。

  黑米

  黑米做飯,豐肌潤發。

  可以用黑米做成像新疆手扒飯樣的黑米羊肉飯、黑米/ 雞(/ 雞時多放些湯,半熟時將黑米放入一起/ ,煮熟后非常好吃)、黑米湯團等,如果用黑米和紅豆、蓮子、花生、桂花一起煲粥,不僅味道甜美,還有很強的補肝益腎、豐肌潤發之功效。

  黑芝麻

  可以配合各種點心、菜肴做成各種美食,還可以炒熟后碾碎放鹽,放在早餐的粥里也很好吃。

  黑芝麻是著名的補養佳品,含有多種糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、鈣鎂、蛋白質等,《神農本草經》說它能‘益大氣,長肌肉,潤肌膚’。

  黑木耳

  可做成木耳水果派、木耳餅羹、木耳紅棗羹、木耳煲鴨、酸辣木耳羹等。

  木耳能化痰、補氣益志,去燥滋補,滋潤發質,活血養胃,更重要的還能清除你體內的各種有毒垃圾。

  海參

  海參強身健體,可以做成各種美味食品。

  含有多種維生素和微量元素、硫酸軟骨素、蛋白質、脂肪、腆等,味干堿,能夠使你美顏烏發,養血潤膚,補氣益血,養腎固精。

 

 
關鍵詞: 黑色 營養
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