酸奶的蛋白質成分能促進鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內鐵元素吸收的良好來源，可有效補血。

    蘋果汁兌水最解渴

　　運動后，最解渴的飲料是乳清或蘋果汁1∶1同水混合的飲料。蘋果汁最好是鮮榨，它里面含有更多的礦物質和營養元素等，既能解渴又能滿足身體需要，同時還能夠排出體內毒素，及時緩解疲勞，提高運動能力等。