節(jié)日期間,餐桌上豐盛的雞鴨魚肉、山珍海味讓人大飽口福。然而,這些食品吃多了,會產(chǎn)生許多代謝不掉的有害毒素,因此,節(jié)后人們應(yīng)多吃一些排毒潤腸的食品。
魔芋:又名“鬼芋”,中醫(yī)稱之為“蛇六谷”,是有名的胃腸“清道夫”,“血液凈化劑”,能有效清除腸壁上的廢物,預(yù)防便秘。
黑木耳:黑木耳所含的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì),清潔血液。
海帶:海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度,使鍶排出體外,具有預(yù)防白血病的作用。此外,海帶對進(jìn)入體內(nèi)的有毒元素鎘也有促排作用。
豬血:豬血中的血漿蛋白被消化酶分解后,可產(chǎn)生一種解毒和潤腸的物質(zhì),能與侵入人體的粉塵和金屬微粒結(jié)合,成為人體不易吸收的物質(zhì),直接排出體外,有除塵、清腸、通便的作用。
蘋果:蘋果中的半乳糖醛酸有助于排毒;果膠則能避免食物在腸道內(nèi)腐敗產(chǎn)生毒素;其可溶性纖維素能促進(jìn)糞便的排泄。
草莓:具有生津潤燥、促進(jìn)消化吸收等作用。所含的多種有機(jī)酸、纖維素、果膠和礦物質(zhì)等能清潔腸胃、消除便秘。
糙米:是清潔大腸的“清道夫”,糙米經(jīng)過腸道時會吸附腸內(nèi)毒素,最后將其從腸道內(nèi)排除。(芬芳)