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吃多紅肉的女人易患子宮內膜異位癥

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-11-06  來源:39健康網社區  瀏覽次數:496
核心提示:受訪專家:陳秀廉,廣東省佛山市中醫院婦科主任醫師,廣東省中西醫結合學會婦產科專業副主任委員。 擅長治療:婦科各類疑難雜癥、惡性腫瘤、子宮肌瘤、不孕癥、子宮內膜異位癥、慢性盆腔炎等。 出診時間:周一下午、周二下午、周四上午 正在長身體,多吃點。這是所有父

  受訪專家:陳秀廉,廣東省佛山市中醫院婦科主任醫師,廣東省中西醫結合學會婦產科專業副主任委員。

  擅長治療:婦科各類疑難雜癥、惡性腫瘤、子宮肌瘤、不孕癥、子宮內膜異位癥、慢性盆腔炎等。

  出診時間:周一下午、周二下午、周四上午

  正在長身體,多吃點。這是所有父母面對青春期孩子的勸導。然而,婦科專家指出,青春期少女還是要區別對待,別過量進食豬、羊、牛等紅肉,否則可能會增加子宮肉膜異位癥的風險。

  發表在《人類生殖》上的一項意大利的研究指出,規律性地進食水果和蔬菜可以使子宮內膜異位癥發病率降低約40%,而進食過量的牛肉、火腿、豬肉、羊肉等紅肉類,其發病率卻升高至80%~100%。這項研究結果提示,飲食與子宮內膜異位癥的患病風險性有關。

  廣東省佛山市中醫院婦科陳秀廉主任醫師指出,其原因可能與紅肉中含有較高濃度的戴奧辛(Dioxin)以及激素分解物有關,而戴奧辛與子宮內膜異位的形成有非常密切的關系。

  戴奧辛是垃圾燃燒過程中產生的一種化學物質,這種物質在紅肉中的含量偏高,攝入過多戴奧辛物質的婦女,其自由基受到損害,從而增加罹患子宮內膜異位癥的幾率。適量進食紅肉有利于少女的生長發育,但過量又會增加子宮內膜異位癥風險。那么,紅肉的安全食用量和食用頻率應該控制在什么范圍之內?

  目前的研究盡管沒有提供一個具體的數字,但不妨參照哈佛醫學院的“紅肉的食用量與罹患乳腺癌的風險成正比”的一項針對9萬名年輕女性的研究成果,該項研究認為,每天至少吃1份半紅肉的女性患乳腺癌的危險,比每周吃3份以下紅肉的女性幾乎增加了一倍。這里的1份大約是等于一個漢堡包或一個熱狗。這個數字對預防子宮內膜異位癥同樣具有參考意義。陳秀廉建議青春期女孩應該多吃一些水果和蔬菜,因其含有豐富的纖維和抗氧化物,對雌激素的排泄及平衡,對抗自由基的破壞扮演著重要的角色。


 
關鍵詞: 女性 紅肉
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