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香菜預防骨質疏松

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-11-06  來源:中國經濟網  瀏覽次數:325
核心提示:醫學研究表明,人過40歲后,骨生成減少,骨皮質變薄,尤以女性為甚。此時,女性的骨頭猶如雞蛋,骨皮質薄似蛋殼,脆弱易碎。 專家提醒:進入中年期的女性應多吃含硼食物,以利身體吸收礦物質,保護骨骼,而香菜中的含硼量就很多。 此外,香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維

  醫學研究表明,人過40歲后,骨生成減少,骨皮質變薄,尤以女性為甚。此時,女性的骨頭猶如雞蛋,骨皮質薄似蛋殼,脆弱易碎。

  專家提醒:進入中年期的女性應多吃含硼食物,以利身體吸收礦物質,保護骨骼,而香菜中的含硼量就很多。

  此外,香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素,它還可以利尿,有利于維持血糖穩定,并能防癌。

 
關鍵詞: 香菜 骨質疏松
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