工作壓力大加之缺乏運動、飲食不規律、生活節奏過快、睡眠不充足,久而久之,許多人常常感覺身心疲憊。
河南中醫學院一附院中醫傳統診療中心副主任醫師張世卿指出,這類人群主要是由于腦疲勞引起的,經常感覺疲勞的人不妨多吃一些酸棗,對緩解疲勞、神經衰弱有明顯的作用。
張世卿主任說,酸棗在中藥房是作為一味中藥來使用的,常見的中藥“鎮靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分制成的。中醫認為,酸棗性平、味甘酸,具有養肝、寧心、安神、斂汗的作用。中醫典籍《神農本草經》中很早就有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。因此,從事腦力勞動或者出現疲勞的人群如果經常食用,不僅可以緩解疲勞,對治療心煩、多夢、神經衰弱都有較好的作用。
雖然品嘗新鮮酸棗的時期剛剛過,但用它加工的飲料、食品卻很多,如酸棗汁、酸棗粉、酸棗糕、酸棗酒等,人們隨時隨地都可以買到。也可以到中藥房買來酸棗干或酸棗仁,自己在家泡水或煮粥喝。