有個(gè)新華社的消息,讓人看了感覺十分無奈:
法國生活質(zhì)量觀察與研究所公布的一項(xiàng)調(diào) 查顯示,51%的法國人認(rèn)為紅酒是影響健康的危險(xiǎn)飲品,在危險(xiǎn)食品排行榜上排名第二,僅 次于豬肉。
可看看我們的生活,好像很多人才剛剛過上了每天喝一杯紅酒的健康生活。大家接受了 每天小酌一杯葡萄酒,能軟化血管、對(duì)心臟保健有利的健康知識(shí)。對(duì)于女性來說,這紅酒的 作用就更大了,又能補(bǔ)血,又能美容,而且還能促進(jìn)睡眠。
難道這些研究,法國人都不知道嗎?又為何近年來對(duì)健康越來越重視,喝紅酒的人和喝 紅酒的場(chǎng)合卻越來越少,法國紅酒的人均年消費(fèi)量從1975年的103升下降至2005年的55.4升 呢?
新聞還透露,這是因?yàn)榉▏擞X得紅酒這個(gè)含酒精的飲料,影響了身體健康。可擔(dān)心紅 酒對(duì)健康不利,就不喝紅酒,不知道這個(gè)邏輯能不能成立。
關(guān)于葡萄酒對(duì)健康的促進(jìn)作用,想必不是科學(xué)家憑空想象出來的。如果法國人都反對(duì)葡 萄酒,其實(shí)更多人反對(duì)的是酒,而不是葡萄酒。