在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養(yǎng)與健康 » 正文

魚膠對(duì)人體有何保健作用

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-01-09  來源:39健康網(wǎng)社區(qū)  瀏覽次數(shù):2287
核心提示:魚膠的膽固醇含量有這么高么?它對(duì)胃真的有益吧?我們平時(shí)吃魚膠要吃到什么量才好呢?或是盡量少吃為妙?不同年齡的人,攝入魚膠的適宜量有區(qū)別么? 魚膠對(duì)人體有哪些保健作用? 1.魚膠的膽固醇含量并不高。 2.魚膠富含膠原蛋白,有助于護(hù)膚美容。 3.魚膠包治胃病,現(xiàn)代

    魚膠的膽固醇含量有這么高么?它對(duì)胃真的有益吧?我們平時(shí)吃魚膠要吃到什么量才好呢?或是盡量少吃為妙?不同年齡的人,攝入魚膠的適宜量有區(qū)別么?

    魚膠對(duì)人體有哪些保健作用?

    1.魚膠的膽固醇含量并不高。

    2.魚膠富含膠原蛋白,有助于護(hù)膚美容。

    3.“魚膠包治胃病”,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證據(jù)不足。

    營養(yǎng)師點(diǎn)評(píng):魚膠又稱魚肚,它不是魚的胃,而是某些魚類的鰾(魚類在水中調(diào)節(jié)升浮的器官)經(jīng)脫水干制而成,因其富含膠質(zhì),故稱為魚膠、花膠或魚旋膠,別名為魚白、魚浮、魚泡及魚卜。魚膠中的主要營養(yǎng)成分是一種叫膠原蛋白的蛋白質(zhì),其脂肪含量相對(duì)較低。有分析數(shù)據(jù)顯示,魚膠內(nèi)蛋白質(zhì)含量達(dá)84.2%,脂肪僅為0.2%.魚膠高蛋白低脂肪,膽固醇含量并不高。

    有人認(rèn)為,魚膠能夠改善人體胃腸道的消化吸收功能,治療消化性潰瘍等疾病。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)的角度而言,魚膠對(duì)胃腸消化道功能有改善作用的觀點(diǎn)缺乏充分的醫(yī)學(xué)臨床試驗(yàn)證明,不具備說服力。上文洛洛胃病的好轉(zhuǎn),有可能是因?yàn)樯眢w的發(fā)育,或者飲食的調(diào)節(jié)改善,也可能是一些引起胃腸道功能不良的疾病被治愈,甚至有可能是心理因素調(diào)適的結(jié)果。樂觀地認(rèn)為魚膠可以包治胃病,是缺乏確切的科學(xué)根據(jù)的。

    那么,魚膠對(duì)人體有何保健作用呢?上面已經(jīng)提到,魚膠富含膠原蛋白,膠原蛋白在人體皮膚的結(jié)締組織里與彈性蛋白及多糖蛋白相互交織,形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),有一定的機(jī)械強(qiáng)度,是承托人體曲線的物質(zhì)基礎(chǔ)。此外,膠原蛋白還有一定的生物活性,它參與細(xì)胞的遷移、分化,使皮膚、骨骼和血管等保持一定的機(jī)械強(qiáng)度與彈性。

    對(duì)愛美的女性來講,魚膠是補(bǔ)充膠原蛋白,保持或恢復(fù)皮膚彈性的良好選擇。人體皮膚中的蛋白質(zhì)大部分是膠原蛋白,其所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚,使肌膚變得光滑飽滿,柔軟且有彈性。隨著年齡的增長,人體新陳代謝能力減弱,皮膚得不到膠原蛋白的及時(shí)更新和補(bǔ)充,最終導(dǎo)致皮膚失去彈性而老化,出現(xiàn)松弛、褶皺、干澀等現(xiàn)象,所以適時(shí)補(bǔ)充膠原蛋白,可使皮膚恢復(fù)青春活力。

    在食療方面,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,魚膠味甘性平、養(yǎng)血止血、補(bǔ)腎固精,可用它配合中藥治療風(fēng)濕性心臟病、脈管炎等;魚膠具有補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏之功效,可用于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者;魚膠可助人體消除疲勞,對(duì)外科手術(shù)病人的傷口恢復(fù)也有一定幫助。

    魚膠并沒有明確的食用量標(biāo)準(zhǔn),作為食療用品,老少皆宜。魚膠的吃法有很多種,簡單的一種是將適量魚膠放入鍋內(nèi),加一定量的開水,燉約兩個(gè)小時(shí)�?筛鶕�(jù)個(gè)人需要輔以西洋參、高麗參等補(bǔ)品,再加入冰糖燉半小時(shí)即可。質(zhì)量佳的魚膠燉好以后,若沒加入其他補(bǔ)品,湯水為透明狀,基本與開水無異,膠體滑而不膩,口感良好。

    魚膠作為海味八珍之一,價(jià)格不菲。目前市面上高質(zhì)量的魚膠500克上萬元甚至幾十萬元的都有,普通的價(jià)格也要幾百元。相對(duì)而言,野生魚種提取的魚膠經(jīng)濟(jì)價(jià)值和食療價(jià)值較大。由于環(huán)境惡化等原因,魚膠的產(chǎn)量有所下降,市面上出現(xiàn)不少以次充好的魚膠,食用了假魚膠不僅對(duì)身體無益,還可能嚴(yán)重?fù)p害人體健康。

 
關(guān)鍵詞: 魚膠 保健
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 0.595 second(s), 13 queries, Memory 0.94 M
主站蜘蛛池模板: 男人天堂网www | 成人欧美精品久久久久影院 | 欧洲亚洲一区 | 一道精品一区二区三区 | 天天干天天做 | 国产成人综合亚洲怡春院 | 国产毛片久久久久久国产毛片 | 欧美激情一欧美吧 | 免费看又爽又黄禁片视频1000 | 亚洲爱爱图片 | 免费人成在线观看网站品爱网日本 | 午夜免费啪视频观看网站 | 国产网红主播chinese | 国产成人精品高清在线 | 久久综合狠狠综合久久综合88 | www.色播.com| 欧美xxxx性特级高清 | 中文字幕佐山爱一区二区免费 | h视频网站在线 | 欧美电影一区二区三区 | www.91在线| 日本不卡视频在线播放 | 91破处视频 | 国产日本三级在线播放线观看 | 欧洲不卡一卡2卡三卡4卡网站 | 福利片在线播放 | 亚洲精品成人在线 | 日本精品视频一视频高清 | 欧美极品另类 | 五月六月伊人狠狠丁香网 | 久久婷婷丁香 | 毛色毛片 | 一级特黄aa大片一又好看 | 26uuu影院亚洲欧美综合 | 久久网站免费观看 | 亚洲精品一线二线三线 | 一级一级女人18毛片 | 在线亚洲国产精品区 | 欧美一级黄色影片 | 夜夜操操操 | 国产小视频免费在线观看 |