在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養與健康 » 正文

西紅柿生吃營養不及炒熟的好

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-01-21  來源:39健康網社區  瀏覽次數:293
核心提示:近日,美國《時代》雜志介紹了10種對現代人最健康的食品,其中西紅柿榮登榜首。《時代》雜志指出,西紅柿內含有大量的西紅柿紅素,能夠大幅減少罹患攝護腺癌等癌癥的幾率,西紅柿還是最佳的維生素C的來源。最近的研究進一步發現,西紅柿紅素還能預防心血管疾病如心臟

    近日,美國《時代》雜志介紹了10種對現代人最健康的食品,其中西紅柿榮登榜首。《時代》雜志指出,西紅柿內含有大量的西紅柿紅素,能夠大幅減少罹患攝護腺癌等癌癥的幾率,西紅柿還是最佳的維生素C的來源。最近的研究進一步發現,西紅柿紅素還能預防心血管疾病如心臟病、心肌梗塞、動脈硬化等。

    研究發現,西紅柿紅素具有很強的抗氧化能力,可以掃除危害人體的自由基。自由基是帶多余電子的氧分子或氧原子,好比人體中破壞力和殺傷力極強的寄生蟲,它們以侵蝕支持人體健康的細胞、蛋白質為生,有時還攻擊人體各部分功能控制中心(如免疫調節中心、血糖控制中心、癌癥抑制中心等),并通過血液在體內四處流竄,成為人體極其可怕的健康殺手。通過掃除自由基,西紅柿紅素能起到防止癌癥和一些慢性疾病的作用。

    此外,還有研究報告指出,西紅柿紅素可以抑制細胞合成膽固醇、降低血液中膽固醇及甘油三脂的濃度的作用,從而防止各種心血管疾病的發生。美國北卡羅來納州的科爾梅爾博士在1997年進行了一項研究,他針對1300多名男性心血管疾病患者及同樣數目的健康人士的脂肪組織作了分析后發現,脂肪組織中含高濃度西紅柿紅素的人與含低濃度西紅柿紅素的人相比,其患上心肌梗塞的危險要低48%.

    據介紹,西紅柿紅素是食物中的一種天然色素成分,在化學結構上屬于類胡蘿卜素,是維生素A的一種。紅色水果和蔬菜如西紅柿、西瓜、粉紅色葡萄、杏等,都含有豐富的西紅柿紅素。另外,加工過的西紅柿制品如西紅柿汁、西紅柿醬、西紅柿糊、西紅柿沙拉醬和西紅柿湯,都是西紅柿紅素的好來源。不過,由于西紅柿紅素是脂溶性的,必須經過油脂烹調才能自然釋放出來,才能更有利于人體有效吸收,因此加工過的西紅柿制品比生西紅柿更有效果。

 
關鍵詞: 西紅柿 營養
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
Processed in 0.188 second(s), 16 queries, Memory 0.94 M
主站蜘蛛池模板: 免费的黄视频 | 色婷婷久久久swag精品 | 中国一级特黄真人毛片免费看 | 久久看精品| 亚洲都市激情 | 久草视频在线免费看 | 国产在线精彩视频二区 | 福利视频自拍偷拍 | 男人天堂色男人 | 特级全黄一级毛片视频 | 色偷偷亚洲天堂 | 日本三级电影在线观看 | 二区视频在线 | 免费无码看av的网站 | 日本人zzzwww | 在线观看视频免费 | 一级视频在线 | 日本不卡视频免费的 | 天天操天天擦 | 亚欧乱色束缚一区二区三区 | 久操视频在线观看免费 | 波多野结衣在线观看一区二区三区 | 国产高清色视频免费看的网址 | 亚洲成电影| 夜夜爱夜夜做 | 国产色女人 | 国产视频第一页 | 欧美日韩国产成人高清视频 | www.丁香.com | 7777sq国产精品 | 欧美啪啪精品 | 黄在线观看网站 | 美女扒开尿口给男人看大全 | 日韩在线三级视频 | 免费观看高清视频 | 又粗又大又爽又色又过瘾视频 | 欧美午夜一区 | 777777777妇女亚洲 | 轻点灬大ji巴太粗太长了爽文 | 77788色淫视频免费观看 | 日日操日日爽 |