1、多油脂的食物少吃。因為得花5至7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。

    2、每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會。

    3、減少食用鹽腌、煙熏、燒烤食品。

    4、早上醒來喝一杯水，防結石。

    5、下午五點后大餐少吃，五點后身體不需那么多能量。睡前三小時不吃東西，會胖。

    6、常吃宵夜，易得胃癌。因為胃得不到休息。

    7、飯后吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果。

    8、白天多喝水，晚上少喝水。

    9、蘋果是開車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥，一天一個才能讓自己有個干干凈凈的肺。

    10、十種快樂食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、南瓜、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。

    ■進食油膩太多膽囊炎急性發作

    節日中，45歲的張先生因吃全家團聚飯后膽囊炎急性發作進市六醫院急診室治療。他邊上躺著好幾位急診病人，一是急性腸炎引起痙攣、腹瀉，另一患的是急性闌尾炎。病人癥狀都是突發嘔吐、腹痛或腹瀉。市六醫院急診部主任封啟明教授說，每到過節，患上“急性腸胃炎”的病人特別多，至少占了急診病人中一成。

    封啟明教授解釋說，膽囊炎急性發作是因進食油膩太多，現在蔬菜中食油過多也會引起急性發作。還有些人節日中不分白天黑夜隨便吃、冷盆火鍋忽冷忽熱放開吃，造成飲食不調、胃腸道功能紊亂，引起胃腸道器官病變，及急性腸胃炎發作。

    ■過分疲勞也易誘發急性腸胃炎

    上海市中醫藥大學博士生導師、何裕民教授說，人體“生物鐘”都有規律，一旦突變就產生疾病。過年了，親朋好友相聚，海鮮美味滿桌，一不小心就容易吃多了。殊不知，過節貪吃最容易找上門的疾病就是急性腸胃炎。

    何裕民教授說，互請互敬容易多吃傷胃，尤其是已患有各種慢性胃炎、腸胃炎的病人，更容易急性發作，損害健康。此外，連續忙于應酬，通宵打麻將等，過分疲勞也都容易誘發急性腸胃炎。

    專家提醒，應防止暴飲暴食，生冷食品、油炸食品要少吃，食物需燒熟煮透。防止胃腸道器官病變，還要注意休息好，保持心情愉快。

    ■保護胃腸不能貪吃“重味”菜

    針對近年過春節急性胃炎、腸胃炎病人增多現象，醫生告誡市民，過節最需防止暴飲暴食；預防急性腸胃炎，還需要注意控制食鹽量。專家指出，醫學研究發現，每天的食鹽應在6克以下。食物偏咸，容易經常性刺激腸胃黏膜，損傷胃腸道，不利器官保護。

    保護好你的腸胃，需拒絕偏咸食物，飲食盡量保持清淡。再不能貪吃“重味”菜了，也應該避免每天鹽分過量和辛辣刺激性食物，并停止過量飲酒。

    何裕民教授說，過春節應該控制整個飲食量。患有脂肪肝常常是飲酒過量和脂肪攝取過多的結果。而糖尿病患者不僅是控制糖分，就是吃了蛋白質和脂肪以后也要消耗胰島素，所以特別要注意水果，這里的糖分足以引發急癥。此外，動脈硬化、腎臟、肝臟、心血管疾病患者等，都有各自禁忌，不能一到過節就百無禁忌。而現在健康的人群，同樣需要“管住嘴”、“邁開腿”，健康過好每一個節日。