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零食好吃不宜過量 堅果一天一小把少喝含糖飲料

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-02-07  來源:羊城晚報  瀏覽次數:481
核心提示:吃零食向來是孩子們最開心的事情。可讓爸媽煩惱的是,孩子零食不離口,正餐不想吃。平時挺規律的飲食習慣,現在全給打亂了。專家認為,對于孩子,尤其是3歲內的孩子,其消化功能尚未發育完善,一旦飲食不當,易引起消化功能紊亂,導致腹脹、腹瀉等。所以,即使在過節期

    “吃零食”向來是孩子們最開心的事情。可讓爸媽煩惱的是,孩子零食不離口,正餐不想吃。平時挺規律的飲食習慣,現在全給打亂了。專家認為,對于孩子,尤其是3歲內的孩子,其消化功能尚未發育完善,一旦飲食不當,易引起消化功能紊亂,導致腹脹、腹瀉等。所以,即使在過節期間,家長也應注意孩子的規律飲食,千萬不要打亂孩子平時的飲食習慣,零食更加不宜過量。

    “因為過年,家里買了好多年貨,其中少不了瓜子花生糖果之類的休閑食品,寶寶更是開心得不得了,平時我都很少買這些零食,擔心吃多了會影響正餐,現在不僅家里有好吃的,走到哪,親戚朋友都熱情地塞糖果、餅干給寶寶。從過年開始,寶寶就沒有認真吃過一次飯,全盯這零食了,我都覺得挺無奈。”相信不少媽媽都有這樣的體會,過完年,孩子的飲食規律就要亂了。

    廣州市兒童醫院主任醫師汪玲華說,對兒童來說,零食不是不可以吃,關鍵是在時間和種類上有選擇。專家建議家長,在給孩子選擇零食的時候,不要一味滿足孩子的口味和喜好,吃零食的時間不要離正餐太近,每天吃零食一般不超過3次。在給孩子選擇零食的時候,以下原則家長可以把握:

    堅果每天50克,只吃一小把

    過年家里自然少不了開心果、腰果、核桃、杏仁、松子、花生、瓜子等。這些零食是聊天、娛樂、打發時間的最佳休閑食品。堅果是一類營養豐富的食品,除含有蛋白質和脂肪外,還有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀。但是由于堅果所含的能量較高,也不可以過量食用,以免導致肥胖,每天7-8克是適宜的。

    少吃油炸、含糖過多、過咸的零食

    糖果、巧克力、蝦片等零食在平時對孩子而言都是“限制級”的零食。但過年就不同了,這些甜香酥口的零食是孩子們“快樂的源泉”之一。

    然而專家認為, 吃油炸食品容易讓人發胖;經常吃含糖過多的零食,特別是黏性甜食,容易形成牙菌斑,使牙齒脫鈣、軟化,形成齲齒。吃甜食次數越多,發生齲齒的機會就越大。因此,要注意口腔清潔,養成早晚刷牙,減少吃零食的次數,吃零食之后漱口和睡前不吃零食的習慣。

    多喝白開水,少喝含糖飲料

    由于大部分飲料都含有糖分,經常飲用容易引起兒童超重和肥胖。在喝飲料之后,家長還應提醒孩子注意口腔衛生,防止產生齲齒。因為碳酸飲料(可樂、雪碧等)PH值低,酸性很高,長期飲用會造成牙齒酸蝕癥。為了避免高糖和高酸度飲料對牙齒的損害,飲用后應用清水漱口。

    每次吃零食應適量,要注意食用安全

    選擇零食時要注意食物的形狀、硬度、大小等應符合孩子的生理特點,防止由于食物嗆入呼吸道引發危險,比如吃花生米、瓜子和核桃等零食時,應在家長的看護和指導下進食,切忌一邊玩耍一邊吃,或者是在孩子哭鬧的時候給這些零食。(張華 田慧舒)

 
關鍵詞: 零食 堅果 飲料
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