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特別怕冷應補點維生素

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-02-11  來源:39健康網社區  瀏覽次數:578
核心提示:雖然堅果的油脂成分多,但都是以不飽和脂肪為主,堅果性味偏溫熱,其他季節吃容易上火,冬至后吃堅果有御寒作用,可以增強體質、預防疾??廣東省中醫院二沙島分院營養師郭麗娜介紹,研究發現,怕冷除了和個人體質有關以外,跟體內缺少某些礦物質和維生素也有關系。所

    雖然堅果的油脂成分多,但都是以不飽和脂肪為主,堅果性味偏溫熱,其他季節吃容易上火,冬至后吃堅果有御寒作用,可以增強體質、預防疾病。

    廣東省中醫院二沙島分院營養師郭麗娜介紹,研究發現,怕冷除了和個人體質有關以外,跟體內缺少某些礦物質和維生素也有關系。所以除了雞鴨魚肉以外,冬天還要注意補充一些富含礦物質和維生素的食物,尤其要注意維生素A和維生素D的補充。

    為了能方便快捷地補充維生素A,一些人喜歡把胡蘿卜榨汁飲用,這種做法并不利于維生素A的吸收。因為維生素A是脂溶性維生素,只有在有脂肪的情況下才能被人體吸收,與其榨胡蘿卜汁,還不如加些油或者肉片和胡蘿卜一起炒,這樣才能幫助人體吸收。

    如果女性每年到了冬天手腳冰冷,即使在暖氣房內也需穿戴整齊,厚厚的衣褲照樣套在身上,中醫專家建議,常喝棗姜湯,用大棗10枚、生姜5片煎茶,每天喝三次。中醫認為,大棗屬于溫性水果,有補血益腎和抵御寒邪的作用,能起到溫補體質,增強人體抗寒能力,減少因血液供給不足導致的手腳冰冷,以及感冒的發生。

    此外,冬季抗寒特別的“秘方”是床頭常放柑橘。中醫認為柑橘性溫,散發出來的強烈氣味可祛除病毒。床頭擺柑橘,可預防上呼吸道疾病;睡前吃幾瓣橘子,能化痰止咳。還可用薄荷油一小瓶,置于枕頭邊,用漏氣的瓶塞蓋好,讓薄荷氣體慢慢散發,也有治頭痛、鼻塞之功效。同時,不妨夜臥桑菊枕,冬桑葉和秋菊可清目醒腦治感冒,用其作枕芯,使人頭腦清新,入睡適意,也能防治感冒。

 
關鍵詞: 維生素
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