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不同色的西紅柿對人起不同作用

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-02-25  來源:39健康網社區
核心提示:西紅柿是一種很普通的食物,但在治療疾病等方面卻有著舉足輕重的作用。下面列舉十種治療功效供大家參考。 №1.治皮膚病: 將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚; №2.美容、防衰老: 將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,天天用其涂面

    西紅柿是一種很普通的食物,但在治療疾病等方面卻有著舉足輕重的作用。下面列舉十種治療功效供大家參考。

    №1.治皮膚。

    將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚病;

    №2.美容、防衰老:

    將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,天天用其涂面,能使皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳;

    №3.防癌:

    因西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持天天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌癥的作用;

    №4.治高血壓:

    天天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯;

    №5.治貧血:

    將西紅柿、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,長期堅持,可治貧血;

    №6.治潰瘍;

    輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用,天天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈;

    №7.治肝炎:

    取西紅柿丁一匙,芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙,拌入沸粳米粥內燙熟,加入鹽、味精適量食用,對治療肝炎效果極佳;

    №8.防中暑:

    將1~2個西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑;

    №9.退高燒:

    將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲一次,可退高燒;

    №10.治牙齦出血:

    將西紅柿洗凈當水果吃,連吃半月,即可治愈牙齦出血。

    可是食用西紅柿的時候也有不少講究,不同顏色的西紅柿對人體起著不一樣的作用:

    ◆ 紅色濃重的,富含番茄紅素,對預防癌癥很有好處。

    ◆ 橙色的番茄紅素含量少,但胡蘿卜素含量高一些。

    ◆ 粉紅色的含有少量番茄紅素,但胡蘿卜素很少。

    ◆ 淺黃色的番茄則含少量的胡蘿卜素,不含有番茄紅素。

    ※ 假如要滿足維生素C的需求,則各種番茄都可以,要害是選新鮮、應季、風味濃的產品;

    ※ 假如要補充番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化成分,則應當選顏色深紅的,或是橙色的,而不是粉紅色的或淺黃色的。

    西紅柿雖好,但也不是什么時候都適合吃,需要了解一些食用忌諱:

    (1)不宜和黃瓜同時食用

    (2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用

    (3)空腹時不宜食用

    (4)不宜食用未成熟的番茄

    (5)不宜長久加熱烹制后食用

    (6)服用新斯的明或加蘭他敏時忌諱食用

 
關鍵詞: 西紅柿 疾病
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