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白木耳——平民“燕窩”

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-03-24  來源:39健康網社區
核心提示:人年紀大了,皮膚會產生皺紋,失去了年輕時的光澤。為什么?原因很多,其中很重要的一點是皮膚下層的膠質失去彈性。 整容醫生利用膠質外物植入皮下,拉平皺紋,固然不失為一個好辦法,但是利用食物延長皮下膠質的壽命,或增加皮下膠質,才是更好的辦法。白木耳就是有這

    人年紀大了,皮膚會產生皺紋,失去了年輕時的光澤。為什么?原因很多,其中很重要的一點是皮膚下層的膠質失去彈性。

    整容醫生利用膠質外物植入皮下,拉平皺紋,固然不失為一個好辦法,但是利用食物延長皮下膠質的壽命,或增加皮下膠質,才是更好的辦法。白木耳就是有這種作用的食物。

    白木耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用是良好的潤膚佳品。并且其價格不高,烹調方法多種,適合長期服用。

    白木耳一般可以加冰糖燉來吃,或加紅棗煲湯喝。

    蓮實美容羹

    原料:蓮子30克、茨實30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量。

    制作:先將蓮子、茨實、薏仁米用清水浸泡30分鐘,再將桂圓肉一同放入鍋內,用文火煮至爛熟加峰蜜調味食用。

    功效:桂圓肉大補元氣,蓮子補脾養胃,薏仁米、茨實為健脾利水之品。

    現代藥理研究芡實中含有美容必須的維生素A、C、B,蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質,可刺激皮膚細胞的生長,促進新陳代謝。

    另外,用桂圓肉10余粒,加枸杞泡茶飲,效果也不錯。

    延緩皮膚衰老的食物

    擋住衰老的幾種營養品--歲月靜靜地流逝。當第一道皺紋悄悄爬上你的額頭時,你才驚覺:難道衰老就要來了?

    高蛋白類食物,如瘦肉、蛋類、魚類、牛奶、大豆制品等。

    蛋白質是人體的必須營養素之一,經常食用,可促進皮下肌肉的生長,使皮下肌肉豐滿而富有彈性,對防止皮膚松弛、推遲衰老有很好的作用。

    富含大分子膠體蛋白的食物,如豬蹄、豬皮等。食物中的大分子膠體蛋白可以使組織細胞變得柔軟濕潤。

    富含維生素E的食物,如植物油中的芝麻油、麥胚油、花生油,萵苣葉,另外如奶油、魚肝油中含量也較多。這類食物中的維生素E可以防止皮下脂肪氧化,增強組織細胞的活力,能使皮膚光滑而有彈性。

    富含維生素和礦物質的食物,如蘿卜、西紅柿、大白菜、芹菜等綠葉蔬菜,以及蘋果、柑桔、西瓜、大棗等。這些食物中的維生素和礦物質,可增強皮膚的彈性、柔韌性和色澤,對防止皮膚干裂粗糙有很好的作用。

 
關鍵詞: 木耳 燕窩
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