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大豆捍衛健康乳房

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-03-27  來源:39健康網社區
核心提示:多吃大豆吧,因為它是植物雌激素含量最高的食物之一,能夠減少婦女患上乳腺癌的危險。大豆中有幾種具有抗癌功能的物質,其中最重要的是異黃酮類。西方膳食中一般不含豆制品,因而幾乎完全缺乏異黃酮類;而中國人和日本人的膳食中豆制品比例較大,所以乳腺癌的發病率明

    多吃大豆吧,因為它是植物雌激素含量最高的食物之一,能夠減少婦女患上乳腺癌的危險。大豆中有幾種具有抗癌功能的物質,其中最重要的是異黃酮類。西方膳食中一般不含豆制品,因而幾乎完全缺乏異黃酮類;而中國人和日本人的膳食中豆制品比例較大,所以乳腺癌的發病率明顯低于西方國家。而且異黃酮類還具有減輕女性更年期綜合征癥狀、延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顏、促進骨生成、降血脂等功效。

    不做餐桌清潔隊員

    很多人誤以為心臟病只會專找男性下手,事實上,女性罹患心臟病的幾率并不亞于男人,尤其是更年期之后的女性。女人,尤其是母親,首先應該改掉擔任餐桌清潔隊員的習慣。我們不是主張浪費,但如果本已飽腹,再把餐桌上吃不完的統統都收進你的胃里,久而久之,你的膽固醇、血脂就節節高升。而且運動少,似乎也是城市女人共同的問題。散步、做家事,不能算是對心臟有幫助的運動,每星期必須有兩三次運動到微微流汗才好。所以,拋開遺傳因素無法控制外,要遠離心臟病危險,說穿了就是改變生活方式。不要太胖、不抽煙、多運動、飲食中不要有太多脂肪,而且要先從不做餐桌清潔隊員做起。

    多吃海藻解決貧血

    海藻類食物主要包括:發菜、紫菜、海帶、海白菜及裙帶菜等。女性由于生理原因,失血較多,往往會造成缺鐵性貧血,多食海藻類食物不失為補鐵的好方法。因為在海藻的有效成分中,礦物質含量最多,其中比較多的有鈣、鐵、鈉、鎂、磷和碘等,所以經常食用海藻食物可有效地調節血液的酸堿度。而且海藻類食物基本上都屬于蛋白質含量較高而脂肪含量很少或極少的食物。因此,它們還具有奇特的減肥功效哦。

 
關鍵詞: 大豆
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