女人一到五十歲左右,更年期便隨之而來。對此,很多人可能采取傳統的藥物治療方法,但是,美國《西雅圖時報》卻提出一種更方便且美味的方法:每天吃一個中等個頭的紅薯,可以幫助更年期女性減輕甚至消除那些惱人的不適癥狀。刊登在《美國營養學院期刊》上的一篇文章指出,有規律地食用紅薯能夠對雌性激素產生影響。另外,臺灣的科研人員也曾做過相關實驗。他們讓一些更年期女性連續30天食用紅薯,然后對這些女性的身體狀況進行前后對比分析,發現這些女性的激素水平和膽固醇水平都得到了改善。
研究人員總結到,常吃紅薯可以減輕潮熱和盜汗癥狀,也有助于緩解壓抑情緒,還能降低更年期女性患乳腺癌和心血管疾病的風險。
因此,作為一種既便宜又好吃的營養食品,紅薯應該成為更年期女性飲食中的一分子,而且需要注意的是,應該堅持每天食用,這樣才能收到更好的效果。