在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養與健康 » 正文

燒焦的肉會加大致癌機率

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-04-30  來源:39健康網社區  瀏覽次數:570
核心提示:美國一項最新研究證實,經常進食燒焦的肉會增加患胰腺癌的風險。 在美國癌癥研究協會21日于丹佛舉行的年會上,美國明尼蘇達大學醫學院的研究人員公布了這一研究報告。他們發現,如果經常進食燒焦的肉,罹患胰腺癌的概率高達60%. 吃燒焦的肉越多,罹患胰腺癌的概率越高

    美國一項最新研究證實,經常進食燒焦的肉會增加患胰腺癌的風險。

    在美國癌癥研究協會21日于丹佛舉行的年會上,美國明尼蘇達大學醫學院的研究人員公布了這一研究報告。他們發現,如果經常進食燒焦的肉,罹患胰腺癌的概率高達60%.

    吃燒焦的肉越多,罹患胰腺癌的概率越高。

    報告說,如果肉類被油炸、煎炒或燒烤變焦后,會產生致癌物質,但燉煮的肉卻不會產生這種物質。研究人員建議,烹調肉類燒熟即可。如果非要吃烤肉,可先把肉放入微波爐內烹調數分鐘,然后將肉汁倒掉,再把肉放在火爐上烤。此外,一旦肉被燒焦后,應在進食前去掉燒焦的部分。

    為了解進食燒焦的肉與罹患癌癥的關系,明尼蘇達大學醫學院的研究人員對近6.3萬人進行了長達9年的研究,研究涉及肉的消費量、肉類烹調方式以及肉類煮熟的程度等。在研究期間,共有208人罹患胰腺癌。

    提醒:烤肉要配點蔬菜

    “烤肉最好搭配著新鮮的蔬菜水果一起吃,因為從蔬果中可以獲得很多抗氧化、抗癌成分,以及促進致癌物排出的膳食纖維。”

    新鮮的綠葉蔬菜如生菜、空心菜,以及西紅柿、白蘿卜、青椒和水果如蘋果、獼猴桃、檸檬等都含有大量的維生素C、E.其中,豐富的維生素C在胃內具有阻斷亞硝酸鹽和仲胺結合的作用,從而可減少致癌物亞硝胺的產生;而維生素E具有很強的抗氧化作用。

    韓國人吃烤肉時都配以生蔬菜、富含纖維的發酵蔬菜如泡菜、豆醬湯等食用,以盡量降低致癌物質對身體的危害。

 
關鍵詞: 烤肉 致癌
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 
0條 [查看全部]  相關評論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
主站蜘蛛池模板: 九九九精品午夜在线观看 | 久久综合中文字幕 | 免费观看美女被cao视频 | 美女视频永久黄网站免费观看国产 | 一区二区三区无码高清视频 | 四虎永久在线视频 | 韩国三级视频 | 人人做人人爽 | 久久精品亚洲 | 亚洲男人的天堂久久无 | 天天操夜夜操免费视频 | 亚洲精品综合网在线8050影院 | 啪啪免费视频网站 | 性夜影院午夜看片 | 色狠狠色综合吹潮 | www.夜| 色视频线观看在线播放 | 噜噜色噜噜 | 四虎亚洲精品 | 香港三级理论在线影院 | 国产伦子一区二区三区四区 | 四虎在线最新永久免费播放 | 天堂最新版 | 99久久网站 | 影院成人区精品一区二区婷婷丽春院影视 | 奇米色88欧美一区二区 | 亚洲不卡视频在线观看 | 午夜小视频免费观看 | 555夜色555亚洲夜色 | 老师喂我吃她的奶水脱她胸罩 | 女人被免费网站视频在线 | 狠狠色丁香久久婷婷综 | 亚洲成人精品 | 免费一级特黄视频 | 欧美精品久久久久久久小说 | 有没有免费的视频在线观看 | 黄色网址视频在线播放 | 日韩一级欧美一级在线观看 | 色天使亚洲综合在线观看 | 免费一级欧美片在线观免看 | 午夜精品一区二区三区在线视 |