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白領早餐喝牛奶注意三件事

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-05-25  來源:羊城地鐵報
核心提示:首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶。若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且牛奶中豐富的蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質應有的作用,一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質和氨基酸

    首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶。若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且牛奶中豐富的蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質應有的作用,一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質,增加了人體的負擔。

    二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物,如饅頭等。

    三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。

 
關鍵詞: 早餐 牛奶
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