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端午莫飲雄黃酒 雄黃有毒損健康

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-05-27  來源:新華網
核心提示:每到端午節,正是炎熱季節的開始,各種傳染病開始流行,為了驅邪解毒和健康長壽,我國民間有喝杯雄黃酒的習俗。實際上,喝雄黃酒有損人的身體健康,危險性很大。 民俗專家介紹說,據李時珍的《本草綱目》記載:雄黃性味辛溫有毒,具有解蟲蛇毒燥濕,殺蟲祛痰功效。配制

    每到端午節,正是炎熱季節的開始,各種傳染病開始流行,為了“驅邪”“解毒”和健康長壽,我國民間有喝杯雄黃酒的習俗。實際上,喝雄黃酒有損人的身體健康,危險性很大。

    民俗專家介紹說,據李時珍的《本草綱目》記載:“雄黃性味辛溫有毒,具有解蟲蛇毒燥濕,殺蟲祛痰功效。”配制與勾兌雄黃酒的方法極為簡單,將雄黃研成末,與菖蒲根屑一并浸在白酒中,放在陽光下暴曬。民間有“飲了雄黃酒,百病都遠走”的說法。

    到端午節,成年人都要喝上一杯,小孩不會喝酒,大人就用雄黃酒在小孩的額頭上寫個“王”字,再把雄黃酒涂抹在小孩的耳鼻及手心、腳心等處,并把雄黃酒灑在床、墻壁和衣柜中。

    然而,從現代科學的角度看,飲雄黃酒是有害的。根據相關資料顯示,雄黃,別稱雞冠石,是一種礦物質,內含砷、汞等有毒物質,主要用做解毒、殺蟲藥。 


    民俗專家提醒說,由于雄黃遇熱易分解為三氧化二砷,有劇毒,即使少量服用,也會對人的肝臟有很大影響。所以,在端午來臨之際,人們不要配制雄黃酒,以免引起中毒。(記者 周潤健、蔡玉高)

 
關鍵詞: 端午 雄黃酒
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