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考生多吃山藥等食物 可幫助提高大腦耐缺氧功能

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-06-04  來源:大河健康報  瀏覽次數:520
核心提示:緊張拉肚子喝酸奶、吃疏果 每到考試時,有些學生就會拉肚子,這多半是腸易激綜合征,和考生壓力過大、精神緊張有關。薛玉珠說,腸道分布了許多神經遞質,人一旦情緒激動,就會導致腸道蠕動功能紊亂,出現腹瀉、便秘、腹痛等不適。 若確診為腸易激綜合征,喝酸奶在一定
  緊張拉肚子喝酸奶、吃疏果

  每到考試時,有些學生就會拉肚子,“這多半是腸易激綜合征,和考生壓力過大、精神緊張有關”。薛玉珠說,腸道分布了許多神經遞質,人一旦情緒激動,就會導致腸道蠕動功能紊亂,出現腹瀉、便秘、腹痛等不適。

  若確診為腸易激綜合征,喝酸奶在一定程度上可緩解腹瀉、便秘等癥狀。“很多家長一看孩子腹瀉,就不敢再讓他喝酸奶了,甚至連纖維素豐富的蔬菜、水果也不讓吃,這不對。”薛玉珠說,酸奶既可以治腹瀉,也能緩解便秘,具有雙向調節作用。人在腹瀉時,腸道更缺少益生菌,酸奶含有比較豐富的益生菌,飲之能保護腸道。

  當然,一日三餐不能少了蔬菜、水果。它們富含的膳食纖維,正是益生菌的食物,對調理腸道很有幫助。

  此外,患腸易激綜合征的考生還要注意幾點:多喝水,保證每天飲水1200毫升;少食多餐;少吃豆漿、紅薯等易脹氣的食物;少吃高脂肪食物。

  防大腦缺氧頭暈早餐一定要吃好

  距離高考僅三天了,可不少備戰考生的心里卻越來越沒譜了:看書看得頭暈腦漲,以前熟記于心的知識點忽然就想不起來,這究竟是為什么?

  薛玉珠解釋說,大腦組織是人體耗氧最多的器官,而高考備戰的學生們長期處于高度緊張狀態,很容易造成大腦極度缺氧,出現頭暈、乏力、心慌、氣短、記憶力減退等不適,這可能影響他們考試的正常發揮。

  那么,怎樣才能提高大腦的耐缺氧能力呢?薛玉珠建議考生不妨在備戰高考的最后幾天和考試期間,多吃一些具有提高耐缺氧功能的食物,如百合、大棗、茯苓、核桃仁、紅景天茶、山藥、薏苡仁等。

  她還提醒家長,不可忽視孩子早餐的營養搭配,尤其不能少了主食。因為可供大腦直接利用的能量——葡萄糖,就來源于主食,一旦攝入不足,很可能進一步加重孩子大腦缺氧。

  薛玉珠認為,一頓合乎營養標準的早餐,最好包括以下4類:

  1。谷類,如面包、饅頭、油條、包子、發糕等;

  2。肉類、豆類或雞蛋;3。奶類及奶制品;4。蔬菜和水果。

  高考食物小貼士

  在備考、考試期間,不少學生也為記憶力下降、反應遲鈍發愁,其實,有些食物也能幫你解決這些麻煩。

  改善記憶功能:山藥、核桃仁、黑芝麻、蓮子、山楂、牛肉等。

  加強反應、思維力:花生、豌豆、刀豆、蘑菇、豬肝、羊肝、牛肝、牡蠣等。

  健腦益智功能:豆類、紅糖、蜂蜜、牛奶、魚類、雞蛋、玉米、金針菇、木耳、小米等。(記者 王婭青)

 
關鍵詞: 山藥 大腦
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