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多吃粗糧不易患乳腺癌

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-07-24  來源:新華網
核心提示:新華網斯德哥爾摩7月22日專電(記者和苗)據瑞典電視臺22日報道,研究顯示,多吃全麥面包等粗糧能夠降低女性患乳腺癌的風險。 瑞典卡羅林斯卡醫學院的研究人員對6.1萬名成年女性的健康狀況展開了17年的追蹤研究,并對她們進行了飲食習慣問卷調查。結果發現,

    新華網斯德哥爾摩7月22日專電(記者和苗)據瑞典電視臺22日報道,研究顯示,多吃全麥面包等粗糧能夠降低女性患乳腺癌的風險。

    瑞典卡羅林斯卡醫學院的研究人員對6.1萬名成年女性的健康狀況展開了17年的追蹤研究,并對她們進行了飲食習慣問卷調查。結果發現,約3000名乳腺癌患者喜食大米等細糧,與喜食粗糧的女性相比,她們患乳腺癌的風險要高出44%。

    研究人員建議,女性應該盡量多食用粗糧,如全麥面包、土豆等。他們同時指出,飲食習慣雖然會在一定程度上影響女性身體機能,但不是決定乳腺癌發病的關鍵因素。

 
關鍵詞: 粗糧
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