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秋天多吃南瓜

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-08-05  來源:華夏醫藥健康網  瀏覽次數:666
核心提示:以前毫不起眼的南瓜現已成為許多家庭飯桌上必不可少的營養品,秋天是個吃南瓜的好季節。 秋天氣候干燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀。現在又是流感高發季節,父母不免為孩子的健康擔心。馬培友建議,給孩子增加含有豐富維生素A、維

  以前毫不起眼的南瓜現已成為許多家庭飯桌上必不可少的營養品,秋天是個吃南瓜的好季節。

  秋天氣候干燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀。現在又是"流感"高發季節,父母不免為孩子的健康擔心。馬培友建議,給孩子增加含有豐富維生素A、維生素E的食品,可使兒童增強機體免疫力,對改善秋燥癥狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿卜素,可由人體吸收后轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。多吃南瓜也可用于兒童蛔蟲、絳蟲、糖尿病的治療。

  據專家介紹,常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐潤,尤其對女性,有美容作用。所以,年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。南瓜含有豐富的糖分,較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源,營養價值較高。除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食等。

 
關鍵詞: 秋季 南瓜
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