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秋季進補,食魚好過吃肉

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-11-03  來源:南方都市報  瀏覽次數(shù):685
核心提示:[營養(yǎng)類]秋季進補,食魚好過吃肉 專家表示,秋冬季節(jié),食魚比吃肉進補效果更佳。魚不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)價值極高。其蛋白質(zhì)含量為豬肉的2倍,且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。魚肉中脂
  [營養(yǎng)類]秋季進補,食魚好過吃肉

  專家表示,秋冬季節(jié),食魚比吃肉進補效果更佳。魚不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)價值極高。其蛋白質(zhì)含量為豬肉的2倍,且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷,能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

  [起居類]濕發(fā)出門易頭痛

  由于工作繁忙,許多上班族都在晚上臨睡前或早晨上班前洗澡洗頭,這些習(xí)慣都不好,尤其在秋季,早晚溫度較低,頂著一頭濕發(fā)出門或睡覺,對健康十分不利。因此,洗頭最好選在白天溫度穩(wěn)定的時間或睡前幾個小時,保證有充足的時間晾干頭發(fā)。

  [防病類]一天兩杯蘋果葡萄汁預(yù)防流感

  秋季天氣轉(zhuǎn)涼,流感高發(fā),早晚喝一杯鮮榨蘋果葡萄汁,能很好地預(yù)防感冒。鮮榨蘋果葡萄汁的做法很簡單。原料:蘋果1個,葡萄100克。制作方法:將蘋果、葡萄分別用清水洗干凈。蘋果去蒂、去核,切成片狀,與葡萄一同放入果汁機內(nèi),加適量涼開水,榨取果汁。上下午各飲用1次。這兩種果汁含有大量的天然糖、維生素、微量元素和有機酸,能生津潤肺、預(yù)防感冒,還可促進新陳代謝,對血管系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)也有好處。
 
關(guān)鍵詞: 秋季 進補
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