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減肥嘗試傳統(tǒng)藥膳料理 美容與藥效齊備不傷身

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-12-09  來源:浙江在線  瀏覽次數(shù):254
核心提示:藥膳不知道大家了解多少。這些兼顧了中藥的功效和美食的好口味的藥膳一直是備受中醫(yī)推崇的保健方式哦,很適合每天都食用。推薦幾款美味又簡單的藥膳減肥菜式,愛美的MM就可以邊吃邊減肥啦。既滿足嘴饞,又可以吃出健康,兩全其美。 減肥的熱度一直以來都是是越來越高咯

  藥膳不知道大家了解多少。這些兼顧了中藥的功效和美食的好口味的藥膳一直是備受中醫(yī)推崇的保健方式哦,很適合每天都食用。推薦幾款美味又簡單的藥膳減肥菜式,愛美的MM就可以邊吃邊減肥啦。既滿足嘴饞,又可以吃出健康,兩全其美。 

  減肥的熱度一直以來都是是越來越高咯,為了讓自己能更瘦,特別是女孩子們不惜節(jié)食。其實吃也能讓你變瘦,比如藥膳減肥就能既不傷身,又能減肥,還有保健的作用。

  古法糯米飯

  材料:紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。做法:將紅小豆及薏苡仁用水淘洗干凈后并放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘,然后放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟,起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。怪味海帶

  材料:海帶、紅小豆、蘿卜、山楂、甜葉菊甙粉各適量。

  做法:將海帶用水泡24小時(中間換兩次水),洗凈后切絲瀝干,將紅小豆、蘿卜、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘,撈走豆、蘿卜、山楂,放入海帶燜至汁干,海帶酥爛,起鍋晾干食用。

  章魚綠豆煲釀蓮藕

  材料:章魚干1兩、去皮綠豆約3兩、蓮藕一斤半、豬骨兩小塊、鹽油適量。

  做法:

  1、把蓮藕洗凈去皮,將去皮綠豆稍微浸泡一下,然后把章魚干浸60~90分鐘,去衣。豬骨稍微煮一下,濾水備用;

  2。將蓮藕的一端切開,把去皮綠豆塞進(jìn)蓮藕孔中,然后再把切開的一端,拼回原位,用牙簽固定,防止綠豆流失;3。把之前處理過的原料放在一起,煲煮60~80分鐘即可。煲好再下鹽、味精調(diào)味。

  功效:潤肺止咳,開胃消食,能清除腸道污物,刺激腸壁蠕動,具有減肥功效。

  Tips:買蓮藕的時候,要選擇整條蓮藕粗壯的一端(俗稱“大藕瓜”),這端粉嫩有肉,吃起來不留渣滓,與去皮綠豆相得益彰。往蓮藕孔塞綠豆的時候,以滿不以“實”為原則,但不要硬塞,因為綠豆遇水膨脹,太多會逼爆蓮藕,菜肴就變得一塌糊涂了。

 
關(guān)鍵詞: 減肥 藥膳 美容
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