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常見營養素效果各不同 維C提高免疫力維A補體力

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-12-09  來源:科技日報
核心提示:Vc 可提高人體免疫力,預防感冒,促進血液循環。辣椒、香菜、蒜苗、芥菜、苦瓜、雪里蕻、鮮橘、橙子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃等新鮮蔬果,蔬菜盡量涼拌以免Vc流失。 Va 可提高體力,能補血,防止角膜干燥。動物肝臟、魚肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙紅色的蔬菜和水果。

  Vc

  可提高人體免疫力,預防感冒,促進血液循環。辣椒、香菜、蒜苗、芥菜、苦瓜、雪里蕻、鮮橘、橙子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃等新鮮蔬果,蔬菜盡量涼拌以免Vc流失。

  Va

  可提高體力,能補血,防止角膜干燥。動物肝臟、魚肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙紅色的蔬菜和水果。 
 
  Vb族

  可產生能量,維持皮膚健康。菠菜、豬肉、動物肝臟、豆類、綠葉蔬菜和奶制品。

  鈣

  維持骨骼和牙齒的健康,預防骨折。多曬太陽使體內保持充足的Vb,以促進鈣的吸收:新鮮蔬菜、紫菜、蝦皮、牛奶、奶制品、豆制品等。

  β-胡蘿卜素

  可減少慢性疾病的患病幾率。菠菜、生菜、西藍花等綠色蔬菜,胡蘿卜、馬鈴薯、番薯、哈密瓜等黃色蔬果。

 
關鍵詞: 維生素 營養
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