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天寒吃當(dāng)歸枸杞燉羊肉可補(bǔ)陰壯陽

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-01-06  來源:衛(wèi)生與生活報  瀏覽次數(shù):1512
核心提示:中醫(yī)認(rèn)為,寒為冬季的主氣,寒為陰邪,易傷人體陽氣。因此,養(yǎng)生的關(guān)鍵是養(yǎng)腎防寒。鍛煉時要注意保暖,防止呼吸道疾病的發(fā)生。在飲食上宜滋補(bǔ),既可及時補(bǔ)充氣血津液,抵御嚴(yán)寒侵襲,又能使來年少生疾病,達(dá)到事半功倍的養(yǎng)生目的。可多吃羊肉、狗肉、雞肉、甲魚、核桃
  中醫(yī)認(rèn)為,寒為冬季的主氣,寒為陰邪,易傷人體陽氣。因此,養(yǎng)生的關(guān)鍵是“養(yǎng)腎防寒”。鍛煉時要注意保暖,防止呼吸道疾病的發(fā)生。在飲食上宜“滋補(bǔ)”,既可及時補(bǔ)充氣血津液,抵御嚴(yán)寒侵襲,又能使來年少生疾病,達(dá)到事半功倍的養(yǎng)生目的。可多吃羊肉、狗肉、雞肉、甲魚、核桃仁、大棗、龍眼肉、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補(bǔ)脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補(bǔ)肺的功效。體質(zhì)偏熱、偏實(shí)易上火的人應(yīng)注意緩補(bǔ)、少食為好。忌一切寒涼之物,如冰激凌、生冷食品等。

  推薦食用當(dāng)歸枸杞燉羊肉,補(bǔ)陰壯陽,補(bǔ)益心脾。當(dāng)歸15克,桂圓10克,枸杞15克,羊肉500克。羊肉切塊,加生姜用開水稍煮,水漂瀝干,加入各藥、上湯,隔水燉熟,飲湯吃肉。羊肉溫?zé)幔醒a(bǔ)陰壯陽、補(bǔ)虛勞益氣血的作用;桂圓補(bǔ)益心脾,可去羊肉膻味;當(dāng)歸補(bǔ)血養(yǎng)血、活血化瘀。夏函
 
關(guān)鍵詞: 當(dāng)歸 枸杞 羊肉
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