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立春養(yǎng)生 年夜飯4大補(bǔ)避風(fēng)寒

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-02-10  來(lái)源:時(shí)尚健康  瀏覽次數(shù):264
核心提示:立春是冬春之交的標(biāo)志,天氣多風(fēng)、乍暖還寒,氣血和五臟要逐漸適應(yīng)氣候的變化,所以體質(zhì)弱的人容易生?4聳筆室撕戎唷V嘈暈潞停?梢孕旎旱夭鉤溆???鎦?硤寰】斕髡?>哂星鞅芊綰?饔玫鬧嚶辛街鄭悍婪韁嗪妥纖罩啵?婪緲梢栽謚幸┑曷虻劍?纖蘸芏喔叩黨?杏惺郟?

  立春是冬春之交的標(biāo)志,天氣多風(fēng)、乍暖還寒,氣血和五臟要逐漸適應(yīng)氣候的變化,所以體質(zhì)弱的人容易生病。此時(shí)適宜喝粥。粥性溫和,可以徐緩地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),幫助身體盡快調(diào)整。具有趨避風(fēng)寒作用的粥有兩種:防風(fēng)粥和紫蘇粥,防風(fēng)可以在中藥店買到,紫蘇很多高檔超市有售,煎成汁加到粥里即可。

  年夜飯四大補(bǔ)

  2月過(guò)春節(jié),餐桌上少不了豐盛的食物。養(yǎng)生專家認(rèn)為,如果吃得其法,年夜飯就是一桌滋補(bǔ)大餐。

  紅棗

  吃紅棗,可以養(yǎng)脾胃以幫助消化肉食。

  時(shí)令蔬菜

  吃春天的時(shí)令蔬菜,例如豆芽、蒜苗、豆苗、韭菜、菠菜,食物也有地域性和季節(jié)性,吃春天剛長(zhǎng)出來(lái)的植物最宜保養(yǎng)陽(yáng)氣。

  蘿卜

  吃蘿卜,可以解酒、補(bǔ)脾胃、御風(fēng)寒,南方蘿卜少,可以吃生菜;第四別忘了五辛盤——蔥、蒜、椒、姜、芥五種辛辣蔬菜拼盤,可以驅(qū)寒、殺菌、少生病。

 
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