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飲酒前喝牛奶可防醉 酒后吃西瓜可解酒

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-02-11  來源:沈陽晚報
核心提示:春節來臨,家人、朋友聚會時免不了喝上點酒。有時候興致所至,還要一醉方休。酒喝得太多,不僅身體不舒服,時間長了還會對肝臟造成永久性損傷。因此,如何快速有效的解酒就成了人們關心的問題。民間流傳的解酒方法五花八門,但這些方法是不是都科學呢?專家提醒:偏方
  春節來臨,家人、朋友聚會時免不了喝上點酒。有時候興致所至,還要一醉方休。酒喝得太多,不僅身體不舒服,時間長了還會對肝臟造成永久性損傷。因此,如何快速有效的解酒就成了人們關心的問題。民間流傳的解酒方法五花八門,但這些方法是不是都科學呢?專家提醒:偏方雖然有效,但不一定科學。

  民間流傳著許多解酒的偏方。比如喝濃茶、喝汽水、喝感冒沖劑等等。這些看似有效的偏方,背后卻隱藏著嚴重的健康隱患。盧主任說,防醉解酒應從提高肝臟代謝酶的活性、增強肝臟的酒精耐受性和加速酒精排泄三個方面入手。對此他給出了自己的幾點建議:

  1.切忌空腹飲酒。在喝酒之前一定要先吃些東西“墊底”,這樣可以減緩酒精的吸收速度。如果空腹喝酒,會使胃腸和肝臟處于無保護狀態,對身體傷害極大。

  2.多吃富含維生素B族的食物。維生素B族可以增強肝臟的酒精耐受性。含有維生素B族的食品主要有牛奶、魚、動物肝臟、豆制品等等。喝酒過程中多吃這幾種食物,可以起到防醉的作用。另外,喝酒之前喝一點牛奶,或者直接服用少量維生素片也是不錯的選擇。

  3.西瓜利尿,有助于酒精的排出。酒后吃點西瓜,解酒效果明顯。中藥“葛根花”也有利尿作用。取葛根花30克,加幾顆酸棗煎水口服,解酒效果也很不錯。

  4.人體內的酒精約有10%~20%是通過呼吸和汗水排出體外的。酒后話多的人因為呼吸頻繁,往往比話少的人更容易保持清醒。所以,在酒桌上多說點話,時不時地離席活動活動,也有助于解酒。

  盧主任說:“酒場上有一句話,‘工作圖個忙乎,喝酒圖個迷糊,既想要‘迷糊’又不想太遭罪,最好的辦法還是量力而行,少喝點吧。”

  常見的錯誤解酒方法:

  1.濃茶或咖啡解酒。很多人以為酒后喝濃茶可以迅速解酒。殊不知濃茶里的茶堿會引起血管收縮,升高血壓;咖啡里的咖啡因則對胃腸黏膜有強烈的刺激作用。

  2.飲酒前服用感冒藥發汗。有人認為服用感冒藥以后可以大量出汗,有利于酒精排出。其實這種解酒方法是非常危險的。感冒藥里含有的化學成分可能會加重胃腸負擔,嚴重時甚至可能造成胃出血和肝損傷。

  3.汽水解酒。喝酒的同時喝水可以稀釋酒精濃度,利尿解酒,但是這個“水”可不包括汽水、可樂等碳酸飲料。汽水中含有的二氧化碳會刺激胃黏膜,不僅不利于解酒,反而會加重身體的不適。(記者 張凡)
 
關鍵詞: 牛奶 解酒 西瓜
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