關節炎疼痛令人痛苦不堪，寢食難安。英國研究人員發現，很多患者服用了大量的消炎鎮痛藥都無濟于事，而“蘋果醋+蜂蜜”的食療方，治療關節炎疼痛，效果卻立竿見影。

　　1961年，一個名叫瑪格麗特·希爾斯的護士發明了蘋果醋療法。研究負責人希爾斯指出，雖然醋呈酸性，但當醋被人體消化的時候，它就會變成堿性，因此可以有效對抗造成關節疼痛腫脹的酸性物質。

　　專家建議，每天4次，用開水沖服蘋果醋和蜂蜜，一周后關節炎疼痛明顯減輕，如服用時間再長一些，疼痛則會消失。　

　　專家認為，土方雖然靈驗，但不一定適合每個人，應當慎重行之。