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春季多喝杏仁粥、蘿卜飲巧養(yǎng)肺

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-03-26  來源:中國中醫(yī)藥報  瀏覽次數(shù):408
核心提示:春季食療巧養(yǎng)肺 杏仁粥 將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗干凈的50克粳米中,加入適量水煮沸,再以慢火煮爛即可。宜溫熱時服食,日服2次,可作早晚餐,具有止咳平喘之功效,健康人也可常食以強身健體,預防疾
  春季食療巧養(yǎng)肺

  杏仁粥  將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗干凈的50克粳米中,加入適量水煮沸,再以慢火煮爛即可。宜溫熱時服食,日服2次,可作早晚餐,具有止咳平喘之功效,健康人也可常食以強身健體,預防疾病。

  蘿卜飲 紅皮蘿卜一只,洗凈切碎,加適量麥芽糖碎塊腌漬,擱置3~4小時,飯后服所得蘿卜糖水,有止咳化痰作用;或蘿卜切成塊或片狀,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖適量,一次全部吃掉。

  杏仁雪梨山藥糊 取杏仁10克,雪梨1個,山藥、米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸泡后,去衣,洗凈;雪梨去皮,洗凈,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內(nèi),攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山藥、米粉、白糖調(diào)成糊狀,倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。適量食用。(胡萬里)
 
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