□王朝剛

　　在炎熱的夏季，很多追逐時尚又不忘身體健康的女性不約而同地把蔬菜汁當做消暑飲料。今天，我為廣大女性朋友介紹四款最具排毒養顏功效的蔬菜汁。

　　1.西紅柿汁

　　西紅柿含有大量檸檬酸和蘋果酸，對整個機體的新陳代謝大有裨益，可促進胃液生成，加強對油膩食物的消化。此外，每人每天吃兩個西紅柿，可滿足人體一天對維生素C的需求。需要注意的是，制作西紅柿汁，要果汁、果肉不分離，最好和蜂蜜調在一起喝。

　　2.黃瓜汁

　　黃瓜汁不僅利尿功效卓著，還可使神經系統鎮靜，并能增強記憶力。此外，黃瓜汁在牙齦損壞及對牙周病的防治上也有一定功效。

　　3.胡蘿卜汁

　　胡蘿卜汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。每天喝上一定數量的鮮胡蘿卜汁，能改善整個機體的狀況。患有胃潰瘍的人經常飲用胡蘿卜汁可以減輕潰瘍癥狀，而哺乳期的女性每天喝幾杯胡蘿卜汁，其分泌的奶汁質量要比不喝胡蘿卜汁的媽媽好得多。

　　4.卷心菜汁

　　卷心菜汁在促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等方面具有良好的功效。此外，喝卷心菜汁還有助于增強人體內白細胞的殺菌力，減少重金屬對機體的毒害。

　　適合喝蔬菜汁的3個時間

　　1.每天早晨喝一杯蔬菜汁，能讓人精神振奮，還能穩定血壓、幫助排便、補充水分。

　　2.兩餐之間或飯前半小時，也是飲用蔬菜汁的最佳時間。

　　3.喝蔬菜汁能迅速補充體力、提神醒腦，所以運動后是喝蔬菜汁的又一最佳時間。