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無糖湯圓設“陷阱” 糖尿病患者要“悠”著點吃

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-02-11  來源:食品伙伴網  瀏覽次數:319
核心提示:無糖湯圓真的不含糖嗎?記者了解到,所謂的"無糖"只是說湯圓里面不含蔗糖,而湯圓的外皮是用糯米粉做的,經人體吸收后仍然會轉化成葡萄糖,糖尿病患者不宜多食。


  湯圓打著“無糖”的旗號,標榜美味零負擔,不少糖尿病人忍不住大快朵頤。當心,這些無糖湯圓只是不含蔗糖,并不是真正的無糖,還是得“悠”著點吃。

  昨日,記者在漢口一家超市湯圓專柜前看到,打著健康牌的無糖湯圓特別引人注目,價格也比傳統的甜湯圓貴了不少。一款400克裝無糖湯圓售價12元,比普通的花生餡湯圓貴了二成。記者看到,這款標榜無糖湯圓配料表上的確沒有白砂糖,主要原料是白糯米粉、植物油和花生等。

  無糖湯圓真的不含糖嗎?記者了解到,所謂的“無糖”只是說湯圓里面不含蔗糖,而湯圓的外皮是用糯米粉做的,經人體吸收后仍然會轉化成葡萄糖,糖尿病患者不宜多食。

編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 湯圓 健康
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