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春茶并非越“鮮”越好 喝法不當易引腸胃不適

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-04-15  來源:杭州日報  瀏覽次數:409
核心提示: 春茶上市,喜愛喝茶的人自然不愿放棄這個嘗鮮的好時機,紛紛趕在好時節出去品茶賞花。但是,進入四月以來,醫院里卻接診了好幾例因喝新茶而引起的腸胃不適者。

    春茶上市,喜愛喝茶的人自然不愿放棄這個嘗鮮的好時機,紛紛趕在好時節出去品茶賞花。但是,進入四月以來,醫院里卻接診了好幾例因喝新茶而引起的腸胃不適者。

    新茶喝出了胃病復發

    昨天中午,一位衣著時尚的中年婦女來到市三醫院就診,她告訴醫生,從上周末開始已經連續三四天有惡心想吐的感覺,一點食欲也沒有,同事還開玩笑地說她是不是又懷上了。

    中年婦女姓楊,今年42歲,是一家公司的銷售經理。楊女士平時工作繁忙,經常需要應酬。醫生詢問她之前是否吃了什么東西,她回憶說,上周三,曾經帶了幾個客人一起到梅家塢喝新鮮上市的龍井,茶葉是剛采摘回來的新茶,從采到炒到成貨還不到一星期,非常新鮮。楊女士當天還帶了些回家,從上周四到周末這幾天,每天上班也都在喝新茶。

    醫院消化內科傅志泉主任詳細詢問了病史后了解到,原來楊女士本來還患有慢性胃炎。傅主任推測,楊女士這次可能是喝了新茶后,引起胃部不適,加重了胃病。傅主任介紹,新茶剛采摘回來,因為存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,這些物質對健康人群并沒有多少影響,但對胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的人來說,就可能會刺激胃腸黏膜,誘發胃病。

    春天喝點花茶比較適合

    記者了解到,從4月份以來,到醫院門診看胃病的患者總量雖未明顯增加,但病因卻有著明顯的不同,之前是春筍食用后出現的胃潰瘍、胃出血病人多,最近則是喝春茶出現了胃病加重的人多,其中男性偏多,基本集中在中青年人身上。

    "新茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物的含量較高,這些物質可使人的中樞神經系統興奮,有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時飲用。而且新茶最好存放半個月以后再喝。"傅主任說。

    專家從中醫角度建議,春天喝點花茶比較適合。春天萬物復蘇,人卻容易犯困,此時沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶,不僅可以提神醒腦、清除睡意,還有助于散發體內的寒邪,促進人體陽氣的生長。 (通訊員 黃春燕 記者 陳玲)

編輯:foodwen

 
關鍵詞: 春茶
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