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小心飲食“毒藥”

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-05-10  來源:MSN健康
核心提示:相信沒有人愿意在享受美好生活時去服毒藥。但是如果我們不加以注意日常的飲食,只是貪圖一時的美味,就有可能服下飲食的"毒藥".

    相信沒有人愿意在享受美好生活時去服毒藥。但是如果我們不加以注意日常的飲食,只是貪圖一時的美味,就有可能服下飲食的"毒藥".

    很多人愛吃肉,但吃肉太多,會使脂肪在血管中沉積,阻塞血管,還會引發肥胖。肥胖又會引起更多疾病。比如高血壓、冠心病、糖尿病等。而且,肥胖者的平均壽命也大大低于體重正常的人。國外資料表明,老年人超過標準體重35-40%,死亡率明顯增高。

    近日,一項長達17年,針對50幾位嚴重心臟病患者進行追蹤研究結果顯示,常吃素食可以大大降低心臟病的發病率。按照自然界的規律,牙齒和飲食習慣相匹 配,老虎是肉食動物,因此都是犬齒。而人類有32個牙齒,其中犬齒是4個,用來吃肉;臼齒和門齒28個,用來磨碎蔬菜淀粉,因此應以素食為主,適當吃肉。

    不光是脂肪,任何食物都不應該過量。蛋白質是生命的物質基礎,沒有蛋白質就沒有生命。但吃大量高蛋白的食物,也會造成不小的危害。過量攝入蛋白質,如同服毒藥。它會使尿液中產生很多氨基酸,影響腎臟;蛋白質過多,會造成消化不良,使腸道產生大量毒素。

    由此可見,我們的健康不僅是寄托在藥物上,更多的是寄托在餐盤上。心臟病、癌癥、糖尿病、高血壓、痛風,沒有一樣疾病是不可以通過飲食來調理預防的,而且很多慢性疾病都是可以通過合理膳食來逆轉的。

    讓我們為了健康長壽,管住自己的嘴,建立良好的膳食習慣,拒絕飲食"毒藥".

編輯:foodwen

 
關鍵詞: 飲食 毒藥 美食
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