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專家支招根據季節如何健康飲茶

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-07-02  來源:家庭保健報  瀏覽次數:298
核心提示:喝茶要看季節 一年四季氣候不同,喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶,花茶可以散發一冬淤積于體內的寒邪,促進人體陽氣生發;夏季宜喝綠茶,綠茶性味 苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化,防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內的余熱,恢復味甘性溫,使人 神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質,有一定滋補功能。

  喝茶要看季節 一年四季氣候不同,喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶,花茶可以散發一冬淤積于體內的寒邪,促進人體陽氣生發;夏季宜喝綠茶,綠茶性味 苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化,防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內的余熱,恢復味甘性溫,使人 神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質,有一定滋補功能。

  喝茶要看早晚 因為綠茶屬于不發酵茶,茶多酚含量較高,并 保持了其原始的性質,刺激性比較強;紅茶是全發酵茶,經過“熟化”過程之后,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加 點奶,可以起到一定的溫胃作用。 情緒容易激動、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少喝為宜。蘇麗

  ——相關鏈接——

  茶垢藏重金屬

  茶具要常洗

  有關研究提出,茶垢含鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種重金屬物質,飲茶時它們會被帶入人體,與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養化合,生成難溶的沉淀物,阻 礙營養的吸收;還會引起人體神經、消化、泌尿造血系統病變和功能紊亂,尤其是砷、鎘可致癌,或引起胎兒畸形。所以應及時清洗茶具內壁的茶垢。

編輯:foodwen

 
關鍵詞: 飲茶 季節
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