原料：山藥15—30克，栗子50克，大棗2—4枚，粳米100克。

　　做法：栗子去殼后，與山藥、大棗、粳米同煮成粥。

　　功效：山藥性味甘平，能補脾胃、益肺腎，尤其適用于脾腎氣虛者；但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。

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