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痛風(fēng)患者等四種人不宜吃豆腐

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-09-14  來源:江南時報  瀏覽次數(shù):438
核心提示:痛風(fēng)患者等四種人不宜吃豆腐

  1.豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者應(yīng)慎食豆腐。

  2.豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸悶、反胃等現(xiàn)象,則不宜食用。

  3.對易腹瀉、腹脹脾虛者,也不宜多食豆腐。

  4.在服用四環(huán)素類藥物時,也不宜吃豆腐,因為用豆腐制作的食品中含有較多的鈣,用鹽鹵做的石膏中含有較多的鎂,四環(huán)素遇到鈣、鎂會發(fā)生反應(yīng),降低殺菌效果。

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