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美食三寶對付秋燥

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-09-21  來源:現代保健報  瀏覽次數:358
核心提示:天津中醫藥大學第一附屬醫院主任醫師廉玉麟介紹,秋燥之時,最適宜吃海蜇清熱化痰,栗子養胃健脾,葡萄健脾和胃。

  天津中醫藥大學第一附屬醫院主任醫師廉玉麟介紹,秋燥之時,最適宜吃海蜇清熱化痰,栗子養胃健脾,葡萄健脾和胃。
 

  海蜇清熱化痰

  海蜇味甘、咸,性平,入肝、腎經。有滋陰潤燥、清熱化痰、潤腸通便和降血壓的功能。對中老年人急慢性支氣管炎出現的咳嗽哮喘、痰多黃稠,高血壓出現的頭昏腦脹、煩熱口渴以及大便秘結的患者都有很好的食療效果。由于飲酒過度所導致的心煩口渴也有很好的緩解作用。在當前氣候條件下推薦吃海蜇,對緩解秋燥傷人會有積極的作用。

  栗子養脾胃

  栗子味甘,性平偏溫,入脾、胃、腎經。有養胃健脾,補腎強筋,活血止血等功效。

  由于整個夏天的熱毒蓄積,不少人在這一時段熱毒外發,出現了口舌生瘡的癥狀,栗子中含有大量的核黃素,此時多吃點栗子,對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍都有很好的食療作用。

  此外,栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。更是中老年人及身體虛弱的病人秋季進補的好食材。

  腰酸腿疼,尿頻、總覺得尿不凈,是中老年男性腎虛、前列腺肥大的常見臨床表現。每天早、晚各吃生栗子兩個,且要細嚼慢咽,對中老年補腎很有意義。唐宋八大家之一的蘇轍寫了一首詩,詳細的介紹了這種療法,他說:“老去日添腰腳病,山翁服栗舊傳方。客來為說晨光晚,三咽徐收白玉漿。”

  潤燥止渴的葡萄

  葡萄味甘酸、性平,入肺、脾、肝、腎經。有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止渴除煩、通利小便的功效。用于肝腎虛弱而致的腰背酸痛,氣血不足所致的頭暈心悸,胃陰不足所致的咽干口渴,小便不利而致的水濕停蓄之癥,都有很好的食療效果。當前秋燥的氣候特點剛剛顯露,大家可以多吃點葡萄,對預防秋燥會很有好處。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 秋燥 飲食療法
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