澤瀉粥
用料 澤瀉粉10克,粳米50克。
做法 粳米加水500毫升,先煮米為粥。待米開花后,調入澤瀉粉,改用小火稍煮沸即可。每日2次溫服,3天為1個療程。
功能 利水滲濕、泄熱通淋。
主治 水濕停滯、小便不利、水腫、濕熱帶下、小便淋澀等癥。還可用治高血壓、高脂血癥、糖尿病、慢性肝病等。
小提示 用其治療腎炎水腫時,宜間斷食用;用于治高血壓和血脂過高時,可較長時間服用。
郁李粥
用料 郁李仁6克~12克,粳米30克~60克。
做法 先將郁李仁搗爛如泥,水研并絞取藥汁或搗爛后水煎煮,去渣取汁;以藥汁人粳米煮粥,粥成可加入適量冰糖調味。晨起作早餐食用。
功能 潤燥通便、利水消腫。
主治 腸燥便秘、水腫脹滿。
小提示 本品作用較強,不宜連續服用,中病即止。
車前葉粥
用料 鮮車前葉30克~60克,蔥白1莖,粳米50~100克。
做法 將車前葉洗凈,切碎,同蔥白煮汁后,去渣。然后加粳米煮粥,分頓食用。
功能 清熱利尿。
主治 小便不通、尿血、水腫等癥和急性腎炎病。
小提示 患有遺精、遺尿者不宜食用。
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