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秋季多吃平菇有助預防流感

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-10-21  來源:中國中醫藥報
核心提示:秋季天氣多變,氣溫不穩定,是流感的多發期。很多人還沒來得及加厚衣物,打噴嚏、流鼻涕、發燒等流感癥狀就開始此起彼伏,這個時候,不妨吃點平菇,減少流感的發生。

  秋季天氣多變,氣溫不穩定,是流感的多發期。很多人還沒來得及加厚衣物,打噴嚏、流鼻涕、發燒等流感癥狀就開始此起彼伏,這個時候,不妨吃點平菇,減少流感的發生。

  平菇含有的多種維生素及礦物質,有增強體質、改善人體新陳代謝、調節植物神經功能、抑制癌細胞生長、減少血清膽固醇、降低血壓等作用。有研究表明,平菇 中的蘑菇核糖酸,能刺激機體產生干擾素,抑制病毒增生。所以常吃平菇等菌類食品,能減少流感、肝炎等病毒性疾病。平菇性味甘、溫,有追風散寒、舒筋活絡的 功效。尤其適宜腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通的人。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 秋季 平菇 流感
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