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陳皮蜜汁雞翅有助于潤肺止咳

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-11-08  來源:家庭保健報  瀏覽次數(shù):287
核心提示:秋冬季節(jié),很多人咳嗽的老毛病又犯了,您知道嗎?有道小菜可以治療咳嗽,其奧秘就是原料中加入了陳皮、冰糖,有潤肺止咳的功效。

  秋冬季節(jié),很多人咳嗽的老毛病又犯了,您知道嗎?有道小菜可以治療咳嗽,其奧秘就是原料中加入了陳皮、冰糖,有潤肺止咳的功效。

  原料:雞翅500克,陳皮50克,冰糖、鹽、料酒、花椒、油適量。

  做法:將雞翅用鹽、料酒、花椒腌漬10分鐘;鍋中放入油將雞翅炸成金黃色,然后加陳皮、冰糖、開水燉5分鐘,雞翅軟爛入味后即可出鍋食用。

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